年夜饭，永不褪色的情 文/丁淑梅（原创首发）

如今每天都似过年。以前那些过年才能吃上的，现在顿顿可以吃；以前过年才能穿上的，现在随时可以穿。因此，如今的年味越来越淡出人们的视线。但是，那过年时独有的气氛，那年夜饭触及的亲情，那种回家的归宿感未曾走远，未曾走散。

想着姥姥的水饺，姥爷的酥锅，回家的路途就不再遥远。火车载着我的脚步，载着我的心，从南方到北方，腊月三十，在自己的站台下车。

前来接站的爸妈身上带着浓烈的年的味道，这味道是我熟悉的。就是这味道使我漂泊的心，行走在时间里，风风雨雨中收获着，收获着生活的大舞台上，一个行走的体验者，在岁月深处的历练中，饺子一样，被煮着；酥锅一样，被酥着。

推门进屋，满屋子飘香。一桌子上摆的大盘小盘，小鸡炖蘑菇，炸藕合，炸带鱼，炸丸子，酱猪蹄，红烧排骨，饺子……盘边挨着盘边，如相亲相爱一家人挤在一起，伸出桌边悬空的盘子里菜张望着，好像期待第一口被夹起。这一桌菜在烹饪中不仅加入了各种食材和调料，还加入了期盼，等待，关怀，包容……

姥姥，姥爷在唠叨里夹菜，舅舅，舅妈在忙忙活活中喜悦，表妹在哥哥的叫声中呼唤，父母在隐藏起的白发上收藏过往，我在年夜饭里徜徉，在味觉的满足里感受。满屋，满院子的欢声笑语像桌子上那道西蓝花菜一样张开着，无需隐藏，无需遮挡，只有开怀，只有畅饮，一杯接一杯喝下一年的匆忙，吃下一年的甘甜。

记事便开始体验每年除夕相聚下的变化。儿时，大人说过年就过年，懵懂中储钱罐里塞满长辈们的压岁钱，不久，鼓鼓的小胖猪肚子，被妈妈掏空。那时便想，大人多好呀，想过年就过年，于是心里盼着长大。少时知道，年是中华民族的习俗，是除旧迎新的开始，是二踢脚下的声声心跳和爆竹炸裂的红光里的热闹。记不起从哪年开始，接过姥姥，姥爷的压岁钱时，有了无法言表的羞涩，不断地拒绝，不断地推搡中，最终红着脸收下。大学毕业工作的第一年，压岁钱永远留在了记忆里。

正是一年又一年除夕的聚首，使得饺子的浓香沉淀下来，日子的暖沉淀下来，流动的血液在家里暖一暖。此刻，万物都回家，人间只有灯火。

人为了生活奔波，日复一日、长年累月的坚守中，逐渐长大，变老。因此，一家人围坐桌前纷纷说起自己的这一年。

姥爷说：这一年，我发现柿子树上的柿子，像是留给天空和大地的，留给鸟儿的，等你们归来，满树的柿子蒂如倒挂的玉，被雪花洗了又洗。

姥姥说：今年的笨鸡炖的太烂了，酥锅放醋少了。我七十六岁，你姥爷七十八岁了。

爸爸说：这一年，锣鼓的钟点敲得太急，每一步都要踩在点上。自己进步成中层，皱纹在鸡蛋里开花，夜色挽住笔耕不止也勾起思念。

舅舅说：我装满蛙鸣和星星的箩筐，永远是你们完整的梦想和归宿。

舅妈说：新年的祝福都开在梅萼里了。

妈妈说：这一年，好像被一根绳子拽着，马不停蹄跨过无数激流险滩。

我说：这一年，风儿的话和您们的话一样多，灌进了右耳，转身又灌进了左耳。我朝着前后两个方向行走，在秋季收获满地的惊喜。

表妹说：我弹奏一曲莫扎特的曲子，它会摇曳起欢快，会娓娓倾吐一缕清澈甘泉。

庚子钟声敲响了，鞭炮声，钢琴声，笑声，狗叫声，饺子，板凳，锅碗瓢盆在老院子里都热起来了。那长长的春联好像蓄势待发，走进了新一轮的渴望。