营养物质进入猪的体内是怎样变成粪便排出来的

接着前面的文章来哈,引进猪种后,日常的保健肯定是不可少的,同时呢,我们也该清楚接下最重要的是饲喂啦,我们该怎么来喂这些猪呢,要用什么来喂才能实现利益最大化呢,那么我们就应该从猪的消化系统着手,寻到最适合的饲喂方法,实现经济效益最大化。

猪是杂食性单胃动物,猪的消化器官与我们人非常相似,猪需要的养分的消化和吸收主要是在小肠中进行。小肠中的消化是靠消化腺和肠壁分泌的各种消化酶完成的,例如蛋白质的消化是靠蛋白酶,脂肪消化靠脂防酶,淀粉消化靠淀粉酶。当然,营养物质的完全清化还需要许多其他的消化酶。

猪吃的饲料中所含蛋白质被这些专门的消化酶分解成氨基酸或2~3个氨基酸组成的小肽后被小肠吸收进入血液。饲料中含的淀粉被小肠中的淀粉酶等有关的酶水解成葡萄糖后吸收进入血液。饲料中的脂肪也被脂肪酶水解后才吸收进入淋巴系统。

饲料中其他养分,如矿物质、维生素、水的消化吸收可能比较简单,不需要消化酶的消化,但消化吸收受到其结合形式、他们之间的相互作用及猪的生理状态等因素的影响。

一般在以精料为主的情况下,饲料中大部分养分的消化在小肠段完成。不能被小肠消化的部分,如非淀粉多糖类(粗饲料含这类物质较多):在小肠段没能消化的部分,如难消化的蛋白质及消化液中的养分进入大肠。

猪的大肠虽然没有马属动物那么大,大肠的容积远比小肠大,内容物在大肠中停留的时间比小肠长很多。这给微生物的活动提供了理想的条件。所以,进入大肠的物质主要是由细菌发酵分解,这完全不同于小肠中靠消化酶的水解消化。细菌的消化产生一部分可利用的养分主要是挥发性脂肪酸(如醋中的乙酸就是主要的一种挥发性脂肪酸),大肠发酵还产生热量和气体,如二氧化碳、甲烷气(沼气)、通过放屁排出体外,大肠发酵产生的热量和气体实际上是能量的浪费,大肠中的发酵效率比起小肠低很多,仅仅是能利用一些剩余能量,不能利用氨基酸。因此,相饲料的利用效率较低,可利用的养分较少。

我们了解了猪的消化过程,有针对性的饲喂营养丰富的饲料,就能保证猪的长速,如此就可以实现养猪经济的最大化。

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