(1)什么是茶道?茶道与茶艺是有区别的,谈论茶文化不可道艺不分

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林治先生说得好“茶道与茶艺是有区别的,谈论茶文化不可道艺不分”,很多人所说的茶道,其实就是茶艺,一种表演艺术罢了。

那到底什么是茶道?我个人的观点是“借茶悟道”,借品茶来明悟人生心性之大道,绝不是茶艺和一片树叶的故事那么简单,其后有深厚的哲学支撑。

我们知道日本茶道讲的是“和敬清寂”四字,源于唐宋“禅茶一味”的禅文化支撑。来自中国临济宗的开山祖师临济义玄的“幽玄”之说,日本世阿弥首倡,日本茶祖珠光发扬光大。

“幽玄之美”布置出一套茶道的时空格局,为茶人创造出观察外界局限氛围,进而破除其内心的局限,甚而“明心见性”,此方为茶道之目的所在。

中国自古以来,有道家之茶,唐代卢仝的《七碗茶诗》和明代朱权的《茶谱》可观其大系;有禅家之茶,整个日本茶道就是传承着赵州和尚的“平常心、吃茶去”的“禅茶一味”的思想;有儒家之茶……

但我们在经历了从“五四”到“文化大革命”的洗礼后,文化的精神早已不复存在,中国的茶道就只剩下一些表皮的功夫罢了。

茶道的四个构成:

这是哲学层面的东西,我们也可以提几个字,但其支撑是什么?站得住脚吗?

这是系统的布局、系统的玩法唐代制茶法有三种,即煎茶法、庵茶法、煮茶法;

宋代则以分茶法、点茶法为主;到了明代,则以瀹茶法为主,我们今天的喝茶是明代的玩法。

这是当代茶人的拿手好戏了一品茶,观其形,品其味,便能说出个一二三这在日本茶道叫“慧眼”;

但能够将宇宙万物与茶相融合这叫“明眼”,我称之为“道眼”,举目当代中华有几人能有此修为?

这就更是当代茶人的安身立命的把戏所在了。

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