白花蜜桃集中度感人,小众名家灰皮诺

灰皮诺作为一个意大利“国民品种”,素来以简单的果味和平滑的口感著称,通常会发生酸度不足或者是酒体结构感差等问题,总不能令人满意。但是,一个好的酿酒师再加一块极致表现的风土,竟然可以让灰皮诺唤发出令人惊叹的生机!本次带来被称为“弗留利葡萄酒奠基人”Livio Felluga出产的灰皮诺,完美地解决了所有常见缺点,以透亮的酸度结构和集中的白桃果味征服了我们!关键价格不贵,是一支值得囤货的佳作。

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意大利弗留利产区白葡萄酒名庄

意大利东北部葡萄酒产业复兴先锋酒庄

丽斐酒庄弗留利东方山灰皮诺DOC

Livio Felluga Pinot GrigioFriuli Colli Orentali DOC 2016

酒液呈浅柠檬黄色,具有桃子,柠檬,葡萄柚的果香,伴随着小白花的香气。 中度偏高的酸度和酒体,口中有成熟的核果类风味,集中度非常好,是一款非常可口好喝的灰皮诺葡萄酒。

饮用建议: 饮用前请冰镇到10-12度,可现在饮用。

丽雯酒庄由庄主Livio Felluga 于1956年创建,现已成为当地最大且最富盛名的酒庄之一。 Livio从小出生在酿酒世家,对葡萄酒具有深厚的感情,作为家族第四代继承人,他掌握了精湛的酿酒技艺。 由于两次世界大战的冲击,家族的酿酒事业被迫中断。 最终从战场归来的Livio选中位于意大利东北部的弗留利产区(Friuli)作为重新开始的地方。

相比意大利很多葡萄酒产区,弗留利曾经毫不起眼,在历经战争之后,酿酒条件更是雪上加霜。 这里曾经以品丽珠,梅洛为主的红葡萄酒,Livio来到这里之后,发现这里更适合种植白葡萄品种,弗留利也重新被定为成意大利优质的白葡萄酒产区。 正因如此,Livio Felluga 被人们尊称为“弗留利葡萄酒的奠基人”。

酒庄位于弗留利产区(Friuli),并且在Friuli Colli Orientali 和 Collio Goriziano这两个最受推崇的白葡萄酒DOC产区分别拥有160公顷和155公顷的葡萄园。

今天推荐的这款酒则来自偏北部的FCO(Friuli Colli Orientali)。 较高的纬度使得这里的气候更为冷凉。 这样的气候除了适合栽种当地白葡萄品种Friulano外,尤其适合灰皮诺(Pinot Grigio)的生长,所酿造的白葡萄酒饱含新鲜水果的清新爽脆口感,深受葡萄酒爱好者的喜爱。

另外,老庄主亲自设计的迷人的“地图”酒标描绘了当地的山丘地貌,并将酒庄葡萄园一一标示出来。 这样别出心裁地设计不仅使酒标有艺术的美感,而且为酒庄拓展了更加广阔的市场。

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