汉源黄果柑——酸甜可口,果香浓郁

黄果柑,柑橘品种,主要分布于大渡河流域石棉、汉源等干热河谷地带。在汉源县,每年的2-4月是黄果柑成熟的季节。

特产文化

汉源黄果柑的种植、生长周期漫长,要经历整整四季,到来年的二、三月份才能迎来收获。

黄果柑是由橘和橙天然杂交而来的柑橘品种,果味酸甜适口,果粒饱满多汁,在汉源有300多年种植历史,当地人俗称青果、黄金果,素有“迎春第一果”之称。

营养价值

黄果柑大小均匀,果皮带着褶皱,看似坚硬的外表,皮轻轻一剥就开了。

黄果柑属于无核品种,果粒饱满,带着柑橘的自然酸甜清香,一口咬下去,饱满柔嫩,润甜适口。

黄果柑含有丰富的维生素C、钙、β-胡萝卜素、柠檬酸、等营养物质,能够有效抗氧化、抗衰老、增强人体的免疫力。

还含有膳食纤维和果胶,不仅可以通便,还能够降低体内的胆固醇,对预防冠心病、动脉硬化等疾病有很好的作用。

受疫情影响,汉源黄果柑滞销严重,果农们苦不堪言。

疫情爆发之后,全国人民驰援武汉,让我们看到了爱和温暖,与此同时,也希望大家能关注到这些辛苦劳作的果农们,别让他们一年的心血白费。

这次疫情给果农带来的打击不小,大家一起想帮帮他们,多卖一个果子,多寄一份希望。

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