长沙县3个食品加工黑作坊被取缔

红网时刻3月23日讯(星沙时报记者 杨源 通讯员 陈晓燕)安全放心是消费者挑选食品的基本需求,也是首选要素。可如果食品生产环境脏乱差、食品生产经营无证无照,如何能保障食品质量安全?为保障人民群众饮食安全,有效维护消费者合法权益,长沙县市场监督管理局铁腕出击,保持对食品黑作坊、黑窝点“零容忍”态度。

近日,长沙县市监局黄花市监所在对辖区内“无证无照黑作坊”多发地带和监管薄弱地带的巡查中,锁定了3处隐藏较深的食品加工窝点线索。在前期摸排蹲守的基础上,黄花市监所迅速出击,一举查获了2家无证无照生产加工面包的黑窝点和1家无证无照经营千叶豆腐的生产加工黑窝点,执法人员对几处作坊进行了依法取缔和查封。

经查,上述3家窝点均藏匿于民房内,生产地址隐蔽,从外围难以发现。现场环境条件简陋,原材料及成品散乱堆放,地面油渍灰尘满地,无任何“三防”设施,不具备食品加工操作的条件,且未取得有效的食品加工许可证件,从业人员也未办理健康证。执法人员对黑作坊现场进行了取证和拍照,依法扣押食品生产的原材料、半成品、成品和加工工具等,并依法对黑窝点作坊予以取缔。

“连续多日一线奋战,经过细致全面排查,执法人员依法端掉了黑窝点、黑作坊,从源头上有效消除了食品安全隐患,有效净化了食品安全市场秩序,确保让消费者买得放心、吃得安心。”黄花市监所负责人介绍。

疫情期间,黄花市监所除通过不间断巡查保证市场稳定外,还针对辖区内物流园区众多、人员流动性大等问题,逐一开展入园检查执法,确保疫情期间营造安全有序的市场环境。据统计,疫情期间共上门检查物流园区150余家。

下一步,长沙县市监局将进一步加大对非法食品加工作坊的打击力度,做到发现一起、打击一起,以此形成震慑一批的效果,坚决取缔非法食品加工窝点;建立长效的食品非法加工作坊检查制度,以严防黑作坊、黑窝点死灰复燃。

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