继旗下产品复方阿胶浆在印尼抗“疫”战场被“抢断货”后，老字号东阿阿胶(28.20 -5.08%,诊股)又有新动作。

4月24日，东阿阿胶发布重大自主创新技术新产品——东阿阿胶粉，这款由原料化成胶液“一步成粉”的黄金色阿胶粉，主打“健康小金条”概念，已在东阿阿胶社交新零售平台发售。

突如其来的疫情再次向人们敲响了科学提升免疫力的警钟，而既能有效增强免疫力，又能高度契合现代生活节奏、养生理念的保健产品才是打开健康之门的金钥匙。经国家相关部门批准上市的黑科技新品“健康小金条”东阿阿胶粉，水溶性更好，更易为人体吸收，不仅明确标注了增强免疫力的保健功能，还开启了传统阿胶方便时尚、即冲即饮、随时滋补的便捷时代。

图片说明：“健康小金条”东阿阿胶粉单袋独立包装，即冲即饮，便捷时尚

“一步成粉”黑科技经三次迭代

此次发布的“健康小金条”东阿阿胶粉，不仅拥有高端大气的颜值、层次丰富的口感，还有科研攻坚十五年的黑科技成果。记者了解到，新产品应用的低温VBD（真空带式干燥）技术和阿胶原粉制备方法两项核心专利技术，已荣获中国专利优秀奖。

图片说明：国家胶类中药工程技术研究中心研究员、首席工程师张建岭

2005-2020年，国家胶类中药工程技术研究中心研究员、首席工程师张建岭联合博士团队进行了长达十五年的持续科研攻关，成功实现了阿胶粉产品从最初的物理粉碎阿胶块，到采用喷雾干燥技术将胶块化胶液成粉，再到低温真空带式干燥技术使原料“一步成粉”的变革。张建岭表示，他多次拜访了中科院、华东理工大学、日本东京大学等高校和科研院所的专家学者，经过上百次实验，最终让“一步成粉”黑科技成为现实。

图片说明：低温VBD（真空带式干燥）等专利技术使原料“一步成粉”黑科技成为现实

这项黑科技可不仅是“一步成粉”这么简单，在三次迭代升级完好保留阿胶功效的基础上，“过滤”掉传统工艺的晾胶、切胶等耗费大量时间、人力的工序，极大地缩短了工艺周期，也降低了生产成本。“也正是如此，新品的价格会相对实惠一些。”东阿阿胶副总裁刘广源说。“技术的迭代，让阿胶原料的精华和营养成分得到保留，使滋补变得更平和、轻活；独特光滑的薄片状结构，相比传统阿胶打粉水溶性更好，更易为人体吸收，不上火，适合一年四季长期服用。东阿阿胶粉和酸奶、蜂蜜、牛奶等一起冲调，可以更好地发挥增强免疫力的保健功能，‘无缝’接入现代人的快节奏生活方式。”张建岭告诉记者。