松子酒酒体无色透明，无悬浮、无沉浮，入口绵甜，酒味协调，口感清香纯正，回味悠长，且具有野生松籽特有的芳香，可与荷兰杜松籽酒相媲美。可用于佐餐，酒吧调制鸡尾酒。

一、松子白酒配方

配方：松子仁600克，甘菊花300克，白酒1000毫升。

制法：将松子仁搞碎，与菊花同置容器中，加入白酒，密封浸泡7天后，过掂去渣，即成。

功用：益精补脑。主治虚赢少气。体弱无力、风痹寒气。

用法：口服。每次空腹服10毫升，日服3次。

二、松子黄酒配方

配方：松子仁70克，黄酒500克。

制法：将松子仁炒香，捣烂成泥，备用；再将黄酒倒入小坛内，放入松子仁泥，然后置文火上煮鱼眼沸，取下待冷，加盖密封，置阴凉处。经3昼夜后开封，用细纱布滤去渣，贮入净瓶中备用。

功效：补气血，润五脏，止渴，滑肠。适用于病后体虚，口渴便秘，赢瘦少气，头晕目眩，咳痰少，皮肤干燥，心悸，盗汗等症。

服法：每日3次，每次用开水送服20～30毫升。