兴县雷家沟 肉羊养殖增收致富

一方水土养一方人。近年来，兴县交楼申乡雷家沟村立足得天独厚的生态资源，不断壮大特色肉羊养殖产业，走出一条农业增产、产业增效、农户增收的乡村振兴新路子。

金秋时节，走进兴县交楼申乡雷家沟村，山清水秀，生态优良，一派欣欣向上的喜人景象。得天独厚的自然环境孕育了当地传承已久的养羊产业。这里出产的羊肉肥而不膻、瘦而不柴，品质出众。成为远近闻名的特色产品。中秋正是肉羊上市旺季，各地客商纷至沓来定购羊肉，村民们按照客户要求现杀现卖。

山坡上，一群群洁白的羊群悠闲觅食，饱食之后，来到清澈山泉边饮水，养殖户白兴瑞正在山间放牧。

白兴瑞：好山好水，治理环境也好。好条件才能养到现在，好山好水就没有病，成本也低了。这个羊肉确实好。

像白兴瑞一样，雷家沟全村 40 多户村民几乎家家从事肉羊养殖，全村年出栏肉羊 1400 多只。每到中秋出栏季，兴县、神木、太原等地客商就会慕名而来专程进村采购。养羊产业每年为全村带来近百万元收入。羊粪还田变为有机肥，滋养农田，形成农牧循环、生态互补的良性发展模式，肉羊养殖早已成为雷家沟村的特色富民主导产业。

褚晓峰：每年到八月根本不发愁销售，根本供不需求。下一步打算准备成立养殖合作社，各户散养，合作社集中管理，要把 “雷家沟山羊肉” 品牌做得更大更好，助力乡村振兴。

监制/刘晓梅

审核/刘晶

兴县融媒/张亚东 张洋

编辑/王洁