【2026中国农民丰收节特别报道】赤水市：硕果漫山 科技助耕

9月16日，遵义市赤水市元厚镇桂圆林村，漫山遍野的桂圆树郁郁葱葱，一串串圆润饱满的桂圆垂挂枝头。随手摘下一颗，剥开粗糙的外壳，晶莹剔透、如白玉般的果肉汁水丰盈，令人垂涎欲滴。果园里，种植户牟开华正忙着采收鲜果。

赤水市元厚镇桂圆林村桂圆种植大户牟开华采收桂圆。杨柳 摄

他家今年预计可采收销售桂圆鲜果1万斤左右。他的销售渠道十分灵活，既有传统零售，也有通过微信朋友圈等线上渠道销售。根据果相和品质的不同，价格在6元至8元一斤不等。当天采摘的400多斤桂圆已经全部售罄。之后牟开华又接到元厚集镇顾客的订购电话，对方还需要10斤鲜果，他当即再次进园采摘，及时将新鲜桂圆送往镇上客户手中。

在桂园林村，一串串圆润饱满的桂圆垂挂枝头。杨柳 摄

目前，桂圆林村桂圆种植面积4500余亩。近年来，元厚镇持续推进品种改良和科学管护，聘请专业技术人员，对果树实施科学修枝与施肥管理，推动桂圆产业提质增效。一串串金黄的果实，正变成沉甸甸的“黄金果”，承载着果农们对美好生活的期盼。元厚桂圆的名声日渐响亮，这颗赤水河畔的甜果子，已远销省内外，走进更加广阔的市场。

放眼赤水全域，粮油、中药材、畜禽、食用菌、渔业各产业齐头并进，丰收图景处处可见。

今年，赤水市抓实粮油稳产保供。初步统计，全市粮食种植面积19.03万亩（其中大豆2.67万亩），预计产量5.15万吨。油料种植面积19428.39亩、预计产量2720.58吨。

宝源乡联华村冷山坪，联华村村委会副主任何秋林查看红托竹荪生长情况。黄小燕 摄

长沙镇的高粱地里，火红的高粱早已颗粒归仓，酒用高粱产业成为助农增收的红火产业；宝源乡冷山平的红托竹荪蛋长势喜人，即将迎来采收旺季，今年赤水市红托竹荪种植规模稳步扩大，鲜品产量较往年明显提升，食用菌产业项目总体进度已过大半；奇垦公司蛋鸡场内，现代化养殖设备高效运转，全市预计全年出栏家禽420万羽以上、禽蛋产量2000吨以上、畜牧业产值7.6亿元以上；金钗石斛产业持续壮大，基地补植有序推进，预计全年以金钗石斛为主的中药材产量、产值均实现新突破；生态渔业同步发力，石堡乡、长沙镇设施渔业基地建成投产，池塘标准化改造完成，预计全年水产品产量、产值稳步增长。

从田间地头到加工车间，从传统种植到特色养殖，赤水市特色农业产业链不断延伸，附加值持续提升。

红赤水集团竹笋加工车间。杨柳 摄

产业兴旺的同时，赤水市品牌建设与经营主体培育也迈出坚实步伐。今年3月，“赤水草鱼”“赤水中华倒刺鲃”获得生态原产地产品保护证书；赤水市金尊中药材种植专业合作社1个猕猴桃鲜果产品、贵州红赤水集团有限公司7个竹笋加工产品完成绿色食品续展认证并取得证书。越来越多的农户嵌入产业链条、分享产业增值收益农业产业已成为赤水市巩固拓展脱贫攻坚成果、推进乡村全面振兴的重要支撑。

2026年“中国农民丰收节”系列活动现场的农机具展示环节。宋友福 摄

9月22日，赤水市在长期镇举办2026年“中国农民丰收节”系列活动，集中展示金钗石斛、长期菜籽油、赤水腊肉、红托竹荪、鸽子蛋、麦粑、乌骨鸡、高洞萝卜线等特色农产品，并组织企业与电商对接。现场还开展农机具展示，演示农用无人机、小型旋耕机等现代化农机具的操作，讲解农机补贴政策，全方位展现赤水农业科技进步与产业发展成果。

元厚桂圆挂满枝头。杨柳 摄

从元厚桂圆挂满枝头，到林下竹荪、金钗石斛蓬勃生长；从粮田稳收，到无人机穿梭山林。在赤水的崇山峻岭之间，一粒粒果实承载农户期盼，一个个产业带动群众致富。赤水市农业产业稳步向前推进，在红色热土上书写产业兴旺、农民富足的乡村全面振兴新篇章。

天眼新闻记者 杨柳

编辑 李杰

二审 陈颖

三审 唐正平