金华两大非遗IP亮相四平

金华火腿与婺剧这两大金华代表性文化名片，在金华文旅（四平）推介活动中亮相北国英雄城四平。江南戏曲雅韵与千年美食风味在关东热土相遇，为四平市民带来一场别开生面的非遗盛宴。

距今一千四百多年历史的国家级非遗金华火腿，在本次活动上演“老味道新潮表达”。金华火腿推介官向四平市民展示系列创新产品，解读千年非遗美食的年轻化转型，并邀请观众现场品尝。

金华火腿市集展位同步开放免费试吃体验，让四平市民近距离感受传统火腿的全新打开方式。现场品尝了金华火腿的四平市民说，蜜瓜的甜与金华火腿的咸香融合在一起，是一种非常特殊的味道，非常好吃。

传统认知里，火腿多用于炖汤做菜。如今，它跳出传统宴席，开发众多新潮产品，解锁“金华火腿新潮十八吃”，从节庆年货转型日常零食，走进下午茶、轻食餐桌等多元消费场景，让更多群体爱上金华火腿。

金华火腿推介官曹婧艺表示，为了融入年轻人的群体，近年来，专业研发团队开发了多款创新火腿产品，包括火腿米月饼、火腿肠、火腿小酥等，欢迎四平市民到金华来尝鲜。

一边火腿香气扑鼻，一边戏曲声声入耳。活动现场，婺剧经典折子戏《牡丹对课》登台，婺剧演员唱腔婉转、身段灵动，一招一式尽显传统戏曲深厚底蕴，赢得台下阵阵掌声。

浙江婺剧艺术研究院艺术指导室副主任、一级演员陈建旭说，这是他们第二次来到四平唱响婺剧，每次都感受到四平观众的热情。

婺剧入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录，被誉为“戏曲活化石”，至今已九次登上央视春晚。近年来，婺剧《三打白骨精》的爆火出圈，让婺剧声名远扬。浙江婺剧艺术研究院多次进京展演并走出国门巡演，更是让婺剧的声音传播得越来越广。

在婺剧特色展位上，婺剧元素折扇、冰箱贴等文创产品，也吸引了不少四平市民驻足。