荆州新闻网评论(特约评论员 张卫平)洪湖种藕,种出了全国第一;流域连片,才连得出荆州第一。9月22日,2026年洪湖莲藕产业高质量发展大会暨品牌推介活动举行。258.61亿元的品牌价值,全国行业第一,好几项指标都名列第一,产品更是卖到了欧美。这个成绩单,确实漂亮。从《洪湖水浪打浪》到现在综合产值破120亿元,藕汤、藕带、荷叶茶、莲子四个单品在全国市场分别拿下72%、67%、53%、32%的份额,“洪湖莲藕”早已不是湖区里的普通农产品,而是荆州农业当之无愧的顶流。
品牌价值越高,市场份额越大,我们越要冷静思考。258亿元这块金字招牌,眼下主要还是立在洪湖市那22.5万亩藕田之上,能辐射到多远?说实话,不但本地还有极大潜力,还可以辐射到整个洪湖流域,甚至整个荆州。当前,真正要做的,就是一句话!让“洪湖莲藕”这个品牌,从“洪湖藕”变成“流域藕”,让整个洪湖流域都沾上这块金字招牌的光。
当然,洪湖流域的发展,不是洪湖市一家的事。就荆州市而言,洪湖流域至少还包括监利市、江陵县和荆州区、沙市区及几个功能区。四湖总干渠全长185公里,把长湖、三湖、白鹭湖、洪湖这些大小湖泊串在一起,流域面积1万多平方公里。洪湖流域能种藕的地方,远不止洪湖一地。其他县市,水土、气候与洪湖相差无几,种藕技术也是一脉相承的。目前,“洪湖莲藕”的品牌授权、标准制定、渠道资源,基本上全部攥在洪湖市手里。流域内其他地方的藕农,种出来的藕品质不差,却挂不上那块牌子。
这一步如何跨出去?苏州的成功经验可以借鉴。苏州阳澄湖搞乡村振兴协同发展片区,直接打破三个地方的行政隔阂,搭建起一个跨区域平台,产业对接、技术一起研究、品牌一起建、渠道一起用,养殖标准和品牌运营都统一起来,解决了原有堵点与痛点。荆州市可以参照这个路子来。以“洪湖莲藕”公用品牌为龙头,将流域里各县市区的莲藕经营主体都拉进品牌授权体系,统一标准、统一品控、统一品牌、统一营销。这样一来,品牌覆盖面和产能规模都能很快上去,流域里更多农户也能分享品牌带来的红利。
当然,从“洪湖藕”变成“流域藕”,是一个系统工程,来不得半点马虎。如果只是挂个名就完事,就会重演五常大米、西湖龙井吃过的亏。这是区域公用品牌躲不开的“公地困境”。“洪湖莲藕”现有109项标准撑起来的全产业链标准体系,连续三年抽检合格率100%,这种“管得住”的本事,才是品牌从“立起来”到“传下去”的底子。下一步,需要搞好顶层设计,推进品牌实体化运营。可以学一学“武夷山水”,由市属国企来做市场化运营,成立专门的品牌运营公司,将授权准入、动态监管、退出惩戒这一整套机制建起来。品牌使用权不能白给,得有门槛、有责任、有代价。
只有等“流域藕”这一步走稳了,“洪湖莲藕”才能真正变成荆州农业的“第一大品牌”。目前,荆州市正在努力打造“省级+区域+企业”的品牌矩阵,做强“洪湖莲藕”“江汉大米”等区域公用品牌。“洪湖莲藕”做的是单一品类,品牌价值与消费者认同度都高,最有条件成为荆州农业的“第一大品牌”。但前提是,先从洪湖市走出来,把整个流域的藕田都变成自己的底气。
当然,要从“洪湖藕”变成“流域藕”,还须从“卖藕”向“卖生态、卖文化”方向走。现在,洪湖莲藕加工产值约占综合产值的29%。这说明,产业链后面的精深加工和文旅融合,还有很多工作要做。洪湖莲承农业已经做出莲子酒、莲子代餐粉等20多种衍生品,把莲藕从餐桌拉到了健康消费。但大多数中小经营主体,还是以卖鲜藕和初级加工为主,高附加值产品的产能远远跟不上。可以将“洪湖莲藕”的文化故事、生态故事,揉进产品开发和消费场景里,搞莲藕主题研学、藕田生态旅游、全藕宴体验。这样,品牌才能从“农产品”变成“生活方式符号”,品牌价值也才有第二次往上跳的机会。
“藕遇洪湖·莲通世界”!这个主题,其实把两个方向都点了出来。往里,要从“洪湖藕”变成“流域藕”,连接上整个洪湖流域的藕田和农户;往外,要够到国际主流消费市场的餐桌。18吨洪湖鲜藕,敲开美国纽约市场的大门,今年1-7月出口额1364万元。这,只是品牌国际化的第一步。只有“洪湖莲藕”真正从洪湖市走向整个洪湖流域,从省级品牌变成荆州农业第一大品牌,258.61亿元的品牌价值,才能带出“以一带百”的乘数效应,给荆州建设农业强市撑起最有力的品牌后盾。
本文来自大风号,仅代表大风号自媒体观点。