聚焦苹果产业！全国大会在大宁召开

2026年09月23日 17:24:15 来自北京市

金秋九月，大宁县境内果香四溢，果农采摘正忙，果商往来不断，处处一派繁忙景象。在大宁县宁粹苹果丰收之际，9月20日至21日，2026全国苹果产销形势分析会在大宁县盛大召开。来自全国苹果主产区有关部门、行业协会、龙头企业负责人等200余人参加会议。

此次会议由中国果品流通协会主办，大宁县委、县政府承办。在会议入口处的大宁宁粹苹果品鉴区，参会人员仔细品尝，并详细了解大宁宁粹苹果种植规模、包装销售等特点。入口处，还摆满了苹果脆、大宁泡泡、宗酒、陈醋、西红柿酱等特优农产品。

会上，大宁县举行了“大宁宁粹苹果”品牌推介，大宁县相关负责人围绕宁粹苹果品种、品质、产业发展等情况进行推介。在2026产季苹果产销形势分析会上，来自全国各地的苹果主产区主管部门、科研院所、行业协会、龙头企业负责人等共同分析研判苹果产销形势，对品牌建设、标准化生产、供应链管理等进行经验交流。

大宁县地处北纬36度黄土高原苹果优生带，海拔较高、日照充足、昼夜温差大、土壤有机质丰富，具备发展优质苹果产业的良好自然条件。大宁宁粹苹果以八棱海棠为基砧，导入“秦脆”优异性状，由山西农业大学果树研究所选育，具有抗旱耐寒、抗病性强、树势中庸、容易成花等特点。经农业农村部食物与营养发展研究所检测评价，宁粹苹果可溶性固形物含量为13.14%，糖酸比为33.85%，果肉细密紧实、汁液丰富、风味鲜明。目前，大宁县宁粹苹果种植面积达2.5万亩，年产量600万斤以上。

近年来，大宁县立足资源禀赋，将宁粹苹果作为推动乡村全面振兴、促进农民增收的重要产业，坚持科技赋能，建设标准化示范果园，推广水肥一体化、绿色防控等先进栽培技术，持续提升苹果产业发展水平。

随着大宁宁粹苹果的声名鹊起，知名度和品牌影响力的不断提升，大宁宁粹苹果备受果商青睐。在苹果采购签约仪式上，大宁县宁粹苹果联合社、苹果经营企业代表同重点采购商代表进行采购签约。

“今年雨水充足、管理科学，苹果获得了大丰收，近段时间有不少外地和周边果商前来洽谈和订购。”在三多乡阿龙村宁粹苹果示范基地，果农贾清平高兴地介绍，“今年优质果的地头批发价达到每公斤2.5元以上。”

贾清平有果园180亩，在他的果园上空装有防雹网，地下则装有水肥一体化设施。粗壮的果树上，苹果如红色的灯笼一般，压弯了枝条。果园里，数名工人正忙着采摘、装筐、运输，繁忙的景象里，苹果映红了果农的笑脸。

会议期间，参会人员来到贾清平的宁粹苹果示范基地、大宁县水果供应链基地进行实地观摩，并了解大宁宁粹苹果种植、存储、销售、运输等环节。

“果农想储存苹果，手里没有资金，我们可以垫资存货。果商想大量收购果农的苹果，没有足够多的资金，我们也可以为存储在基地的果商提供资金支持。”大宁县水果供应链基地负责人陈文传向前来参观的参会人员介绍，“我们会为果农、果商提供运输、存储、资金等方面的支持和帮助，一方面可以解决果农、果商在资金周转方面的压力，一方面也为大宁宁粹苹果的供销提供了有力保障。”

大宁县水果供应链基地位于昕水镇罗曲村，总投资2.06亿元，占地19.13亩，建筑面积3.9万平方米。项目分南北两区，北区建有气调库、冷藏库70座，总储量3万吨，设有0.21万平方米物流分拨中心，0.78万平方米果品分拣分选中心，配备6条国内最先进的水果分选线；南区建有0.28万平方米标准化厂房，0.78万平方米综合楼，可提供展销、电商、培训、办公、住宿、餐饮等多种功能。

走进该基地，冷库中正在存储贴有标记的一筐筐苹果。分拣分选中心的智能设备生产线上，工人正有序分拣、装箱、运输。来自四川、广东等地的客商不断前来洽谈业务。

据了解，大宁县将把水果供应链基地建设成为集智慧仓储、分拣精选、水果展销、物流配送、住宿餐饮、电商培训、网点服务等为一体的水果冷链物流产业园区，通过构建供应链、延伸产业链、提升价值链，全面提升大宁水果在临汾沿黄板块的市场占有率、品牌竞争力，打造晋西南水果集散中心。