天麻还能这么吃？这场“舌尖盛宴”惊艳了秋天

9月23日

百里杜鹃管理区2026年

“寻味百里·宴遇天麻”主题活动

在四季花海康养运动中心举办

活动以天麻美食为纽带

通过农特产品展销、厨艺竞赛

美食品鉴、温泉康养

惠民促消费等形式

全方位展示本地天麻产业特色

以食引流、以销助农、以活消费

有效带动秋季文旅市场升温

消费市场扩容

活动现场

氛围热烈、宾客云集

本地厨艺匠人

围绕天麻这一特色食材

突破传统单一炖汤做法

融合蒸、炖、炒、凉拌

甜品等多元烹饪工艺

匠心烹制特色佳肴

充分展示本土饮食文化魅力

现场创新打造的

多款天麻特色菜品

兼顾口感风味与养生理念

最大程度保留

天麻原生营养与鲜香特质

色香味形俱佳

活动还同步设置了

农特产品展销区

集中展销干天麻、天麻糕点

及各类本地特色农副产品

据了解

此次活动

是百里杜鹃以天麻为媒

以美食为介

推动天麻产业、特色餐饮

全域文旅深度融合的重要实践

不仅为本地餐饮

开辟了特色赛道

更通过“美食体验”

带动了天麻作为食材的消费认知

为天麻产业

打开更广阔的市场空间

近年来

百里杜鹃立足山地资源

坚持绿色发展

大力推进林下天麻产业提质增效

通过种植、加工

餐饮、文旅全产业链

推动深山天麻

成为群众增收致富的

特色支柱产业

为乡村全面振兴注入了强劲动能

文/图 毕节试验区杂志社 刘应尧

编 辑：罗星星 侯宏宏

编 审：孙良贵 孙晓疆

监 制：杨 超

总 监 制：李 霓

来 源：毕节试验区杂志社新媒体部