嵊州月饼抽检结果出炉！已出36批次，全部合格

中秋佳节将至，月饼进入消费旺季。为保障广大市民“舌尖上的安全”，市市场监管局提前部署，在全市范围内开展中秋月饼专项监督抽检。

目前，共抽取月饼75批次，已出检验结果36批次均合格，其余批次正在检验中，结果将及时向社会公布。

从抽检明细看，本次既查了本地小作坊、糕点店，也覆盖了商超、食杂店及外地流入品牌，重点抽查苏式豆沙、椒盐、果仁及嵊州特色干菜月饼，生产日期集中在8月中下旬至9月初，紧盯中秋旺季最新批次，实现“生产+流通+餐饮”全链条覆盖。

“无糖月饼”方面，国家标准明确：每100g含糖量≤0.5g才能标示“无糖”（GB 28050）。无糖不等于低热量，饼皮含大量淀粉，油脂含量普遍偏高；无糖也不等于不升糖，碳水化合物最终都会分解为葡萄糖，糖尿病人仍需控制摄入量；糖醇替代有代价，麦芽糖醇、赤藓糖醇过量食用易引发腹胀、腹泻；油脂风险更高，糖醇不抗氧化，无糖月饼的油脂氧化风险反而可能更高。

消费提醒：选渠道，优先选择证照齐全的商场、超市、糕点店，网购时注意查看商家资质。

看标签，预包装月饼应标注生产日期、保质期、配料表、生产许可证编号等，避免购买“三无”产品。

查包装，包装破损、胀袋漏气的不买；过度包装（超过3层）的不买。

慎宣称，配料表里有“脱氢乙酸钠”的不买（已禁用）；宣称“保健功效”“治病”“增强免疫力”的不买。

防私房，三无产品、私人手作、朋友圈私房月饼，谨慎购买。

留凭证，现做现卖月饼保质期较短，应按商家提示及时食用或冷藏保存。如发现食品安全问题，请拨打12345投诉举报。

嵊州市市场监管局祝全市人民中秋团圆，吃得安心！