赣州公安启动“查打一体、守‘味’双节”行动，守护节日食品安全

中秋国庆将至，月饼糕点、熟食卤味、时令生鲜、礼盒特产等节日食品进入消费高峰，市场流通量大、业态繁杂、风险隐患增多。为切实筑牢节日食品安全防线，防范化解食品领域安全风险，近期，赣州公安机关聚焦群众关切、紧盯民生热点，全面启动“查打一体、守‘味’中秋国庆”行动，坚持源头排查、联合共治、精准打击、全域防控，以全方位、立体化安保举措，守护广大市民节日饮食安全与健康。

全覆盖排查，清隐患、堵漏洞

针对节日食品消费规律特点，全市公安机关对农贸市场、生鲜商超、餐饮门店、夜市排档、景区商铺、冷链仓储、食品加工小作坊等重点场所开展拉网式、地毯式、错峰式安全大排查。聚焦月饼礼盒、肉制品、酒水饮料、时令果蔬、熟食卤制品等热销品类，重点排查无证经营、过期变质、篡改日期、三无产品、非法添加、来源不明、储存不规范等突出问题，紧盯私屠滥宰、问题肉制品流通、隐蔽作坊非法加工等隐性风险，做到隐患早发现、风险早处置、问题早清零。

截至目前，全市累计出动警力320余人次，检查各类食品经营单位、生产加工点位110余家，排查整改食品储存不规范、台账不完善、临期食品未清理等各类安全隐患46处，责令限期整改经营主体18家，从源头净化节日食品市场环境。

多部门联查，聚合力、严监管

落实“公安点、市监检”侦检联动模式，全市公安机关联合市场监管、农业农村、卫健等职能部门，开展节前食品安全联合巡查、联合抽检、联合整治。对快检发现的可疑样品即时送检，对涉嫌犯罪线索第一时间启动行刑衔接程序，形成“行政监管+刑事打击”工作闭环，以“零容忍”态度打击制售假冒伪劣食品违法犯罪行为。

通过部门联动整治，有效规范了节日食品生产、加工、流通、销售等各环节秩序，形成齐抓共管、全域共治的强大整治合力。

精准化严打，破案件、护民生

坚持“查”与“打”有机结合，全市公安机关保持对食品领域违法犯罪零容忍、严打击高压态势，依托排查线索、群众举报、部门移送等渠道，深挖细查制售假冒伪劣、有毒有害食品等犯罪线索，坚持打源头、端窝点、断链条、追流向。

近期，全市共查处制假售假、非法经营、销售不合格食品等一批典型案件，严厉震慑节日食品领域违法犯罪行为，切实维护群众合法权益，守护百姓“舌尖上的安全”。

常态化宣传，广引导、筑防线

在开展检查的同时，民警同步向经营者和群众普及食品安全法律法规，推广“你点我检”“你送我检”便民快检服务，畅通投诉举报渠道，营造人人参与、人人监督的食品安全社会共治氛围。

月圆中秋，平安相伴。下一步，全市公安机关将持续保持打击整治高压态势，不间断开展巡查排查、线索深挖、专案攻坚，从严整治食品领域突出乱象，以扎实的履职成效，全力守护中秋国庆期间市场秩序平稳、食品安全可控，为广大群众欢度平安祥和佳节保驾护航。