

走进宜春明月山温汤镇的古井泉街
温润的风扑面而来
街边的铺子慢悠悠地开着
人间烟火顺着青石板路漫开
其中一家名为“硒隐咖啡”的小店
成了不少游人心中的“意外之喜”
——吧台后专注做咖啡的主理人
是一位73岁的白发奶奶
满头银丝
笑意温和
可操作起咖啡机来
奶奶的手法却利落得让人惊讶
磨豆、压粉、萃取、打奶泡
每一步都娴熟流畅
拉花时手腕稳如磐石
奶泡缓缓落入咖啡液
晕出清晰的花纹

聊起为何会在这小镇开起咖啡店
奶奶的话里
藏着一段温暖的过往
她本是上海人
有着三十多年的从医经历
最初来到温汤
是为了陪生病的老伴养病
“当时医生说他时间不会太长,
我们就想着找个舒服的地方。”
奶奶说
到了温汤之后
老伴天天泡温泉
日子过得舒展
没受什么罪
足足多活了三年多

也正是这份“舒服”
让奶奶对这座小镇动了心
老伴离世后
她没有回上海
而是选择留了下来
一住就是四年多
“这儿空气好,水好,
吃得也合心意,待久了就不想走了。”

女儿在上海经营着咖啡店
放心不下母亲独自在镇上生活
怕她孤单
便在去年5月
在古井泉街给母亲开了这家“硒隐咖啡”
开店不为盈利
只求老人每天有个去处
日子过得规律、充实

其实奶奶和咖啡的缘分
早从退休时就开始了
退休后她常去女儿的店里帮忙
算下来接触咖啡已有十几个年头
还接受过专业的培训
手艺半点不含糊
“我做事就喜欢认真做,
既然做了,就要做好。”
每天清晨七点半
奶奶准会到店开门
擦拭杯具、调试机器
准备好一天的食材
一直忙到下午四点才回家

平日里
她得空就收拾收拾台面
看到客人坐久了
便轻手轻脚过去添杯温水
温声细语的
像自家奶奶一样亲切
到了节假日
街上游人如织
小店也热闹起来
奶奶最爱和来来往往的年轻人聊天
听他们讲外面的故事
“跟年轻人待在一起,
我自己都觉得有活力,日子也有滋味。”

坐在小店的窗边
捧一杯奶奶亲手做的咖啡
看窗外的温泉雾气缓缓飘着
行人慢悠悠地走过
时间仿佛都在这里放轻了脚步

那一刻忽然就懂了
奶奶为什么愿意留在这座小镇
从上海的繁华热闹
到温汤的烟火悠长
从陪着老伴养病的落脚之地
到自己安享晚年的第二故乡
这间小小的咖啡店
装着奶奶对岁月的念想
也盛着温汤镇独有的温柔与善意
73岁
一方小店
守着喜欢的地方
做着热爱的事
把日子过成舒缓从容的模样
这大概就是烟火人间里
最让人羡慕的晚年光景
也是平凡生活里最动人的幸福
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(来源:记者匡昱宣、黄一珍、王静妍、刘舟龄)
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