黄石市市场监督管理局消息,为规范肉制品市场经营秩序、严厉打击违法违规行为,9月10日至18日,市市场监管综合执法支队会同开发区·铁山区市场监管局,开展打击制售假劣肉制品联合专项执法检查。行动共检查肉制品生产经营主体27个,立案17起。
本次行动以生鲜超市、餐饮门店和肉类摊位等为重点场所,聚焦经营主体资质、肉品来源渠道及“两证两章”(动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证)落实情况,严查销售来源不明、未经检验检疫、过期变质及“三无”肉制品等违法行为。
现场检查发现,个别商家存在违规使用“生鲜灯”、从业人员健康证过期、进货查验不规范等情况。针对上述问题,执法人员当场责令相关经营主体限期整改,并依法立案查处。
下一步,市市场监管综合执法支队将持续保持高频次、严要求的执法态势,加强局队联动,推动专项行动与日常监管深度融合,建立健全常态长效监管机制,加大执法力度,坚决做到发现一起、查处一起,形成有力震慑,不断提升肉制品质量安全保障水平,切实增强人民群众的获得感和安全感。
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