胖东来又一白酒销量爆卖10个亿，不是茅台、宝丰，内幕被扒

河南的白酒市场，最近被一款联名酒带热了。胖东来和酒鬼酒联名做的“自由爱”，一年的销量做到了10个亿。省内论资历，宝丰是老牌子；往上看，茅台守着最贵的那一档。可货架上被反复拿走的，偏偏不是这两家。

白酒行业最大的变化，就是渠道下场做酒，盒马的自营裸瓶酒、京东和洋河联手做的蓝瓶、会员店的专供大容量，走的都是同一个路子：绕开层层经销，把价格压到消费者面前。

胖东来酒鬼自由爱，只是这条线上的一个注脚。可对常年喝酒的人来说，一百元以下的白酒，这两年反而在涨，增速超过两成。价格越低，牌子越碎，包装越花。想找一瓶能说清来路的纯粮酒，得有点经验。

有的瓶子上写着“十年陈酿”，翻过配料表，食用酒精排在水后面。有的连执行标准都不标，只在瓶身角落印一行小字。

筛到最后，四川邛崃的南池翠N9留了下来。

厂子1988年建立，是四川老八大原酒厂的成员之一，三十多年向一二线名酒供基酒。老窖池里有一批窖龄超过四十年的，其中168口和五粮液的核心窖池一道，列入过四川中国金三角核心产区名优老窖池群。

五粮本地收齐，走固态发酵，酒体干净，没有杂味。勾调用的是9年基酒打底、15年老酒调味；窖香开瓶先到，入口绵柔，尾段回甘收得干净。标价128元，对的是四百元档的酒体。厂里直营，经销商、礼盒和广告费都省了。

在成都一所中学教书的老邓，退休后每周都要跟几位老同事聚一次，一人带一瓶。他有自己的规矩：“不求贵，只求喝到一半还愿意添。”

上个月他把南池翠N9带上桌，有位在郑州待过十几年的老友喝了两杯，以为要大几百，得知价格后在网上囤了两箱。

酒柜里再添一个不一样的香型，轮到临江王T6。

出自江西樟树，走特香型路线，红褚条石窖池，整粒大米单粮固态酿造；6年基酒兑老酒勾调，52度一口三香，前浓中清后酱，七八十元就能拿下。

河南酒桌上的讲究：

1.主人敬酒先端杯、自己饮尽再请客人随意，叫“先干为敬”；

2.鱼上桌鱼头冲着主客，头三尾四，得陪着喝；

3.碰杯时杯沿要比长辈低半分。

酒喝到最后，比的不是价钱，是底子。你们聚会喝酒，是各带一瓶，还是有别的规矩？

消费提示：过量饮酒有害，请适量饮酒。

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