临潼猕猴桃“卖”出新路子

9月23日，在西安市临潼区铁炉街道铁炉村猕猴桃种植基地，连片果园郁郁葱葱，沉甸甸的猕猴桃挂满藤蔓，工人们穿梭林间，熟练采摘、装筐。

一筐筐带着果香的鲜果刚离枝头就被搬上三轮车，运往地头收购点。验果、称重、记账、装车……收购现场热闹非凡。收购商高先生一边过磅，一边和果农打着招呼。

“今天我们来了4辆车，装满是10万斤。铁炉的猕猴桃果型好、甜度高，在市场上不愁卖。我在这已经收了三年了，跟大家都是老熟人。”话音未落，他又转身招呼装车。

果园里，除了忙碌采摘的身影，还多了举着手机拍摄的“村播”。“村播”边走边拍，把满树硕果、人工采摘的画面一一记录，随手剪辑发布。果子还没下树，名声先传出村。

“以前是守着果园等客商，销路单一。今年街道组织电商培训，我学会了拍视频、发作品、做线上宣传。”正在果园取景的果农刘丹笑着说：“随手一条短视频，都能引来不少客户咨询下单，多了一条卖果子的路子。”

镜头记录丰收，快递把香果送往全国各地。在铁炉村鑫博农场的快递站点，果农刘爱蹲在地上给猕猴桃套好保护网套，麻利地打包装箱。鑫博农场负责人王卫平坐在电脑前，一张张打印、核对快递单，打包好的包裹整齐码放，等候快递车辆前来揽收。

“我家种了40亩猕猴桃，主要通过电商平台销售，为方便发货，在政府的支持下，设了这个快递站点。在发自家果子的同时，也帮其他果农代发。”王卫平一边忙着打印快递单一边说，“最近是销售高峰期，一天能发出500多件快递。”

在铁炉街道，像王卫平这样的快递站点还有20多家。为了拓宽销售渠道，铁炉街道与陕西秦唐飞歌农业有限公司签订合作协议，帮助果农通过网店、微商、直播带货等线上渠道销售，让辖区猕猴桃从田间地头直达全国各地。

线上渠道多点开花，兜底收购守住销售底线。当天，铁炉村村委会一派忙碌，前来交售猕猴桃的果农络绎不绝。工作人员仔细查验果品，严把品质关口。

“市场价高的时候，果农自己卖；市场价低的时候，我们村集体兜底收，不让果子烂在地里，也不让果农们白忙活。”铁炉村党支部书记李金波说。

近年来，铁炉街道采用“党支部+村集体经济+企业+农户”运营模式，推动农产品由零散售卖转向集中销售。街道投入专项财政资金，让冷库规模也从原先的4座扩容至11座。同时联动专业销售公司开展兜底收购，让果农吃下“定心丸”。在保障农户基本收益的基础上，依靠错峰销售进一步提升果品附加值。

与此同时，铁炉街道牵头组建“甜猕”联盟，吸纳辖区种植大户、技术能手、销售精英抱团发展，统一田间标准、统一管护技术、统一品质管控、统一品牌输出，以规模化、标准化、品牌化推动产业提质增效。以铁炉村为中心，辐射斜韩村、贾家村、岩张村、柳家村等村组，铁炉街道猕猴桃种植面积达5000余亩，已形成连片规模化种植。

“我们将持续做强猕猴桃特色产业，线上线下齐发力，让果农的增收路子越走越宽，让铁炉的猕猴桃不仅种得好，还要卖得远、叫得响。”铁炉街道社区（村）管理和网格化服务中心主任李科说。