三亚完成第九阶段海鲜餐饮标准化评定 25家星级海鲜餐厅护航放心消费

9月25日，三亚市旅文局介绍，三亚市第九阶段旅游地方标准海鲜餐饮企业实施落地评定工作已全面收官。通过标准化评审、复核、公示，25家星级海鲜餐厅为放心消费护航，并持续净化海鲜餐饮市场环境、提升旅游服务品质，为双节文旅消费保驾护航。

本次评定严格依据《海鲜餐饮星级的划分与评定》等省级地方标准，围绕食材品质、明码标价、加工规范、服务流程、环境卫生、诚信经营等核心维度开展全面考评。

此次共有三亚品膳轩酒店管理有限公司等18家海鲜餐厅新晋获评三星级以上星级资质，跻身三亚高品质海鲜餐饮示范行列；三亚吉阳区亿龙轩餐饮店等7家优质海鲜餐厅顺利通过年度复核，持续保留三星级以上海鲜餐厅荣誉称号。

作为三亚旅游餐饮规范化、品质化发展的重要抓手，海鲜餐饮星级评定长效机制持续落地见效。通过常态化评定与动态复核管理，三亚有效倒逼海鲜餐饮行业转型升级，杜绝虚高标价、消费不透明、服务不规范等行业痛点，推动行业形成诚信经营、优质服务、良性竞争的发展生态。

一批星级海鲜餐饮标杆企业的涌现，不仅夯实了三亚海鲜餐饮的口碑优势，也进一步完善了旅游消费服务体系。

中秋、国庆期间，三亚将以星级海鲜餐厅为示范标杆，持续强化海鲜餐饮市场监管与服务保障，引导辖区餐饮企业严守经营规范、优化服务细节、保障食材安全，为广大游客和市民提供透明、安心、优质的海鲜消费体验。

同时，依托标准化建设成果，三亚将持续擦亮“放心游、安心吃”的文旅消费金字招牌，不断提升游客出游满意度，助力三亚文旅产业高质量、规范化、精品化发展。