泉州南安：洪濑龙阁夜市开市 非遗赋能古镇夜经济

闽南网9月25日讯（闽南网记者 肖晓锦 通讯员 李洁玫）“开市！”9月24日晚，在响亮的锣鼓声中，泉州南安洪濑龙阁夜市正式开市，成为这座千年古镇又一全新地标。启动仪式以“龙阁夜未央·洪濑味正香”为主题，深耕非遗、特色美食与夜间经济融合发展，紧抓中秋、国庆双节消费热潮，吸引众多市民游客共赴夜色之约。

当晚开市仪式氛围热烈、精彩纷呈，一场兼具传统韵味与新潮活力的文艺盛宴轮番上演。气势恢宏的威风鼓表演振奋全场，为夜市开市讨得圆满彩头；动感街舞《弹跳青春》、活力舞蹈《绽放Focus》活力四射，尽显青春朝气；婉转悠扬的经典南音娓娓传唱，诉说闽南千年文脉。时光乐队压轴演出，《爱拼才会赢》《歌唱祖国》等经典曲目唱响全场，引发观众阵阵合唱。

本次活动最重磅的特色亮点当属龙阁巡游，作为省级非物质文化遗产，披灯挂彩、熠熠生辉的龙阁阵容气派、古韵十足，蜿蜒穿梭在夜市烟火之中，如同穿越时光的长龙，串联起洪濑的过往、当下与未来，成为全场焦点。

夜幕下，龙阁夜市灯火璀璨，人潮涌动。整齐排布的摊位次第点亮、烟火升腾，食材翻炒的滋滋声、摊主热情的吆喝声、游客的欢声笑语交织耳畔。各地食客穿梭往来，或是驻足挑选特色小吃，或是拍照打卡夜景，一派热闹有序、烟火繁盛的市井图景。

“我是土生土长的洪濑人，从小就爱吃家乡的鸡爪、酸菜面，今天特意带家人一起来，边吃边逛，还能看龙阁巡游，感觉特别有洪濑特色。”市民林女士手里拎着一盒洪濑鸡爪表示，夜市业态丰富，既有老洪濑的烟火乡愁，又有新潮的年轻气息，让大家真切感受到家乡的发展变化。

据悉，洪濑龙阁夜市位于洪濑镇核心区瑞基广场周边，规划面积约5000平方米，规划摊位73个、早市摊位69个，由建洪村等五方村社联合共建，采用“政府引导、村社共建、市场运营”模式，设置核心美食区、青年潮玩区、文化体验区、便民公益区四大板块，打造集地方特色美食、休闲社交、青年创业于一体的夜间经济综合体。

洪濑，是海丝路上远近闻名的市集古镇和千年商贸重镇，商贸、非遗与美食文化在此交织融汇，沉淀出独有的小镇风骨与精神血脉。孕育于这片沃土的洪濑龙阁，承载着洪濑千年民俗文脉，并登上央视春晚、声名远播。与非遗文脉共生的，是洪濑代代相传的美食，鸡爪、鸡卷、酸菜面、九层粿等特色风味，承载着地道闽南烟火，也镌刻着洪濑人的乡愁记忆，成为洪濑最鲜活的地域标识。

洪濑镇党委副书记、镇长郑宗毅表示，一直以来，洪濑致力于探索民俗与美食融合发展，连续举办六届非遗美食节，营造热闹的节庆消费氛围。历经两年多探索打磨，洪濑以龙阁为载体，推动美食和闽南市井文化融合发展，建成独具丰富洪濑元素的龙阁夜市，将沉睡在踩街巡游里的非遗，搬进烟火升腾的夜市街巷，不仅是龙阁非遗IP和美食文化的有机结合，更是一次文化赋能民生、烟火激活古镇、文旅促进发展的生动实践。

此次龙阁夜市的开市，将六百余年龙阁非遗古韵、千年洪濑商贸底蕴、地道闽南市井烟火深度融合，让非遗可看、美食可品、市井可逛、乡愁可寻，既是洪濑对非遗、美食文化的活化传承，更是激活夜间经济、助推消费提质扩容的全新探索。未来，洪濑镇将持续探索文旅融合发展新模式，让千年文脉焕发新活力，让人间烟火持续升腾。

来源：闽南网