
甘肃永昌,横亘于祁连高寒群山与阿拉善戈壁荒原之间。永昌奶绵羊奶肉双优,奶浓肉不膻;永昌胡萝卜芯细脆甜,口感赛水果。祁连山雪水浸润,酿就属于永昌的山海滋味。9月27日CCTV-1综合频道18:15档,《寻味山海》走进甘肃永昌;央视频同步播出,敬请期待!

本集节目,主持人张舒越走进甘肃永昌,开启风物探寻之旅。节目以永昌奶绵羊、永昌胡萝卜为线索,穿行于祁连山北麓的连片草场与河西走廊东段的河谷绿洲之间——看牧人赶着羊群走向草场深处,农人将根根胡萝卜从沙土拔出。羊肉垫卷子吸饱汤汁,铁板羊肉腾起焦香,砂锅羊肉以羊奶炖出醇香,胡萝卜油饼子卷糕把清甜裹进面皮。从草场到厨房,永昌人把这片土地的风物,化成一日三餐最暖心的滋味。

来源:镍都金昌客户端
编辑:李开骏
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