甜咸辣香!萍乡限定风味月饼,你尝过吗?

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明月为寄,喜庆团圆

随着中秋佳节来临

作为市民采购节日物资的“主阵地”

我市各大商超、特产店、蛋糕店等

早已换上“中秋装”

这股裹着“团圆”文化内核的

节日消费热潮

正在萍城街巷蔓延开来

在市区老地方生活超市、世全食美生活超市等,月饼早已摆到入口处最显眼的位置。货架上,老味与新潮各占半边天,既有长平老月饼、葱油月饼、五仁月饼等,也有蛋黄莲蓉月饼、流心奶黄月饼、凤梨果肉月饼等,吸引不少市民采购。正在挑选月饼的市民刘女士表示:“家里老人喜欢吃长平老月饼,孩子喜欢吃蛋黄莲蓉月饼,一种买一盒,全家口味都照顾到了。”天虹商场超市内,礼盒装月饼整齐码放,不少市民正围在货架前挑选。超市负责人孙桂林介绍,这段时间礼盒类月饼销量明显上升,部分热门口味一度供不应求,商场为此一直在补货,截至目前,商场月饼销售额已突破10万元。

▲市民在超市选购月饼

萍乡师范学校附属小学旁边的一条小巷里,一家手工饼店飘出阵阵烘烤月饼的香味。老板赖女士正和家人围坐在案板前赶制订单,揉面、包馅、压模、烘烤,忙个不停。她告诉笔者,店里做了多年手工月饼,老顾客认的就是这口现烤现卖的味道,从上个月起,订单就陆续多了起来。“这几天更是每天能卖出300余个月饼,不少老顾客提前预订,还有外地顾客专门打电话来,让我们寄过去。”

▲现烤现卖的手工月饼深受市民青睐

地道的萍乡味也被融入了月饼里。今年,花蝴蝶与巴德船长新推出辣条牛肉味月饼,还同步推出了“辣条+辣条牛肉月饼”礼盒装。据萍乡花蝴蝶翠湖店黄店长介绍,这一礼盒装颇受欢迎,不少市民买来送给外地朋友,“很多顾客都说,往年送月饼千篇一律,今年送辣条牛肉月饼,很有萍乡特色。”市民熊女士现场尝了一块后连连点头:“饼皮软糯、牛肉鲜嫩,辣条的香辣在嘴里散开,甜咸辣香,这就是萍乡人自己的中秋味道。”

一枚月饼

既承载着市民对阖家团圆的期盼

也带动着节日消费市场持续升温

为“团圆经济”添足动力

◆来源:《萍乡日报》9月25日2版

◆作者:黎洁 许晴 文/摄

◆责编:郁佳敏

◆审校:刘洁

◆核发:李桂东

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