特色新品走俏 市场供给提质

中秋、国庆双节来临,位于高碑店的首衡物流园迎来销售高峰,一批特色新品集中上市,丰富多元的优质供给,满足老百姓高品质、多样化的节日消费新需求。

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清晨七点,北方最大的农产品集散中心河北高碑店首衡物流园,迎来了一天的交易高峰,园区内货运车辆往来穿梭,来自南北各地的各类蔬果正源源不断运抵市场。

河北首衡高碑店市场蔬菜负责人 吴之军:

进入9月以后,市场蔬菜供应量比前几个月大幅上涨,同比去年也是小幅上涨。主要是因为南方菜迎来丰收,北方蔬菜因今年雨水充沛,供应期延长。

走进交易市场的一家精品蔬菜区,琳琅满目的特色农产品摆满档口,工人们正加紧分拣打包,全力保障备货高峰期。

河北首衡高碑店市场蔬菜商户 冷丽丽:

最近很忙,工人正常10个小时的工作量,现在得增加到13个小时,然后还不能满足我们现有的订单。

与加工间热火朝天的忙碌景象形成鲜明对比,隔壁交易展厅显得有些冷清。负责人介绍,眼下采购大多转向线上,门店开门不到两个小时,就接到300多个线上订单,订单量较平日增长近三成。为丰富双节市场供应,店铺推出多款特色新品,受到采购商青睐。

河北首衡高碑店市场蔬菜商户 冷丽丽:

这个黄色的小米辣,市面上红色的比较多。这是七彩花生,颜色很漂亮。这个紫色的菜花,也叫紫松花,它的花青素含量非常高,而且口感非常好。

即食小包装果蔬也在节前走俏,拇指胡萝卜、小番茄、即食玉米等兼顾餐桌与零食场景的多款蔬菜很受欢迎。而隔壁的水果交易市场同样销售火热。眼下,各种时令水果全面上市,仅在售的哈密瓜就有15个品种。

河北首衡高碑店市场水果商户 孙楠:

出货量目前特别大,目前我们销售量已经(比平时)增加了50%。每天现在进场量在15辆车左右。

市场总调度大厅里,大数据大屏实时刷新300多种重点商品的到货、库存和价格变动,工作人员紧盯各项数据,实时掌握市场动态,并及时调配补充货物。目前,市场果蔬日交易量较平日上涨两成,主要蔬菜价格与上年同期基本持平。

河北首衡高碑店市场负责人 杨建飞:

我们加强了200多条物流专线的调运频次。一旦发现某个品类库存紧张,价格波动明显,我们也第一时间进行预警,快速对接产地,追加货源,引导商户合理定价,用充足的货量把价格稳住,保证老百姓的菜篮子和果盘子。

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