以队为家!你猜六盘水消防员做的月饼是什么口味?

中秋的风刚吹进营区,六枝特区消防救援大队的食堂里,已经先一步飘出了月饼的甜香。平日里攥着水枪、扛着破拆工具的消防员们,今天开始学习揉面团,身边还有带着孩子赶来的家属们。一场热热闹闹的手工月饼制作活动,把平日里满是警报声的红门,浸成了满是烟火气的团圆小天地。

为了让大家都能做出像样的手工月饼,大队提前对接了面点师傅来营区坐镇,从馅料的配比、面团的软硬度,到压模的力度、烘烤的时间,师傅把每一步小技巧都讲得明明白白,还手把手纠正大家的揉面姿势,没一会儿,之前连厨房都很少进的小伙子们,也能把一团馅料稳稳包进面皮里。

平日里出警冲在最前面的人,做起月饼来也半点不含糊。称重、揉面、包馅、压模,大家分工搭伙,有人负责揉面,有人负责递模具,家属们在旁边搭把手,小朋友举着小模具往面皮上一压,印出来的花纹歪歪扭扭,惹得一屋子人笑出了声。大家一边往烤盘里码放成型的月饼,一边唠着平时执勤时遇到的趣事,平日里紧绷的战备神经,就在揉面团的指尖慢慢松了下来。

等第一炉月饼出炉,暖黄色的表皮泛着油光,咬一口是满满的甜香。有人把印着消防徽章图案的月饼塞进家属手里,有人举着自己做歪了的“限量款”月饼和战友合影,还有小朋友举着月饼追着要给平时陪自己少的爸爸喂一口,营区的走廊里全是欢声笑语,连窗边挂着的五星红旗,都像是浸上了月饼的甜香。

这一枚亲手做出来的月饼,没有市面上精致包装的礼盒那么华丽,却装着蓝朋友们平日里很少说出口的温柔:既是和家人共享的团圆暖意,也是战友之间并肩值守的同袍情谊,更是这个中秋,红门里独一份的“火焰蓝”专属味道。

此次中秋手工月饼制作活动,让全体消防救援人员和家属在亲手制作中感受传统节日魅力,体会团圆暖意。不仅拉近了队伍与家属的距离,更让家属深切体会消防职业的责任与担当。下一步,大队将持续做实暖心工作,丰富队内文化生活,凝聚奋进力量,以更饱满的状态守护一方平安。

李选林

编辑 谢勇勇

二审 刘定珲

三审 孙勤

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