百色吃货美食节启幕！连嗨3天，往这冲

9月26日晚，“红城美食·百色有味——吃货美食节”在百色万景城拉开帷幕。活动借中秋节、国庆节“双节”契机，分时段推出三大美食赛事，以赛聚人气，激活百色夜间文旅消费新活力。

活动现场。

江湖烧烤争霸赛率先火热开赛。当晚的万景城夜市人声鼎沸，16米长桌上排满了各色烧烤：爆汁烤猪眼、盐烤隔山肉、高压锅生蚝、蜜汁烤排骨……一道道百色本土特色美食悉数亮相。炭火噼啪作响，烤串滋滋冒油，醇厚诱人的肉香裹挟着烟火气息扑面而来。据悉，当晚共有数十家商户带来86种烧烤品类，参赛队伍中，既有深耕本地餐饮多年的老手，也有满怀想法的年轻创业者。

“这次我们拿出本店招牌烤隔山肉参赛，既是展示自家味道，也希望和同行切磋交流。”参赛商户黄保怡说。

按照活动安排，赛事错峰登场：27日开展新潮茶饮甜品创意赛，28日上演特色小吃比拼。赛事邀请到广西烹饪餐饮行业协会专家参与评审，让赛事兼具专业性与群众性。

热闹的现场，吸引大批市民与游客前来打卡品鉴。右江民族医学院大一学生覃露瑶刚到百色求学，趁着假期来到现场逛吃，她说：“活动很有意义，让游客看到、品尝到了很多百色的特色美食。”

市民李小满感慨，百色的夜生活愈发丰富多彩，烤猪眼、烤隔山肉这类极具辨识度的烧烤，正是百色美食的代表，美食节为本土味道搭建了很好的展示舞台。

活动现场。

本次美食节是百色中秋、国庆“双节”文旅促消费系列活动的重要一环，由百色市文化广电和旅游局统筹策划，打造“美食赛事+夜间消费”的消费闭环。活动整体持续至9月28日，每天19时30分到22时面向市民游客开放。

评审现场。

活动现场。

近年来，百色持续深耕夜间文旅消费，制定了加快发展夜间经济实施方案，不断丰富夜间消费供给。本次吃货美食节以赛事为抓手，进一步擦亮“百色有味”城市美食文旅IP，把夜市烟火气转化为文旅发展的推动力，释放双节文旅消费红利，让城市夜晚既有热闹人气，也有浓浓的民生暖意。

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百色有嘢｜潮趣活动集结，解锁双节多样玩法

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来源：百色融媒（记者 罗霞 吴通尉 文/图）

编辑：黄玉洁

审核：韦彩坪

复审：王凌飞

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