一图读懂｜田间到终端全程监管 黔南刺梨质量安全三年路线图

近日印发的《黔南州推动刺梨产业高质量发展三年行动实施方案（2026—2028年）》提出实施质量安全保障行动，从标准体系、质量监管、科技创新、平台建设四方面筑牢产业根基。

方案明确，组建黔南州刺梨标准化建设专家组，鼓励制定突出地方优势的团体标准，引导企业建立严于国家标准、行业标准的内控标准。到2028年，力争推出“龙里刺梨”“贵定果脯”等系列团体标准2—3个，指导企业制定6个以上产品高质量内控标准。同时，建立从基地到终端的全链条质量安全监管机制，实现“产地—加工—销售”全程监管，支持企业建立全程溯源机制，建立州县两级刺梨质量安全风险监测体系。

在科技支撑方面，聚焦种植、精深加工、口感改良、高附加值产品研发、果肉综合利用等领域开展核心技术联合攻关，推进都匀市国有马鞍山林场国家刺梨良种基地建设，开展刺梨航天育种、地方特异种质培育和新品种选育。到2028年，力争组织申报刺梨类科技项目10项以上，申请刺梨新品种权2个以上。此外，建立黔南刺梨专家智库，每年选派科技特派员服务企业和基地，推动贵州省刺梨产品检验检测中心（都匀）申报国家级刺梨检测中心，建设贵州省刺梨交易中心（贵定）。

天眼新闻记者 方亚丽

编辑 何广

二审 虞思滔

三审 张发扬