突破！新疆牛肉企业首次获得这一资质

9月23日，新疆天莱香牛食品有限责任公司顺利通过香港特别行政区食物环境卫生署注册审核，取得供港冰鲜牛肉生产注册资质。这是新疆牛肉企业首次获得该资质，标志着新疆优质冰鲜牛肉拿到直通香港市场的准入“通行证”。

“香港市场对牛肉品质要求高，准入审核标准严苛。这张供港资质证书，为我们新疆优质牛肉打开了新的市场空间。”新疆天莱香牛食品有限责任公司生产厂长杨正军说。

新疆天莱香牛食品有限责任公司生产车间里，工作人员正在包装牛肉。来源：

博尔塔拉融媒体中心

为叩开香港市场大门，该企业历时两年多对标香港食品安全法规，持续开展标准学习与人员培训。2026年，企业又投入约1.2亿元，对生产车间硬件设施进行升级改造，补齐生产全链条软硬件短板。在杨正军看来，这份资质不只是一纸认证，更是对企业良种繁育、规模化养殖、动物疫病防控、屠宰冰鲜加工全链条生产能力的全面认可。

在申报过程中，阿拉山口海关主动靠前服务，组建专项帮扶小组，全程跟进企业注册工作。针对企业首次申报经验不足、对香港准入法规不熟悉等难题，海关工作人员对照注册细则逐项开展评估，并深入生产一线进行现场指导，协助企业完善食品安全管理制度、规范生产台账，并推动备案手续线上办结，大幅压缩企业办事成本。

阿拉山口海关企业管理和稽核查科副科长孙向周表示，海关将持续推动关口前移，把政策宣讲和技术指导送到生产一线，助力更多特色农牧产品走出新疆，开拓国内外市场。

产业根基稳固，产品才有底气闯市场。博尔塔拉蒙古自治州农业农村局党组成员、博尔塔拉蒙古自治州农业农村机械化发展中心主任马那提别克介绍，近年来，博州持续推动肉牛产业提质增效，在品种改良、规模化养殖、技术服务等方面持续发力，组建州级肉牛改良专班，累计完成肉牛改良5万余头。当地依托天莱牧业等龙头企业，推广“人工智能+分布式”架子牛育肥模式，由企业统一供应牛源、标准化饲料并提供全程技术指导，带动农牧民增收。目前，博州肉牛规模化养殖比重提升至48.5%，肉牛产业链不断完善，为优质牛肉外销打下坚实产业基础。

此次供港资质落地，不仅是企业自身发展的突破，更是新疆肉牛产业高质量发展的生动缩影，将进一步推动新疆优质畜产品品牌走向更广阔的市场。

本文来源／石榴云/新疆日报