五莲男子浙江认亲刷屏！全网都在问：日照人到底是吃什么长大的？

9月26日

直播日报报道了

《跨越半世纪，在五莲养大的他

到浙江寻亲成功！》

王贲江认亲视频刷屏网络

全国各地媒体纷纷关注

认亲现场，一个画面意外出圈：王贲江与哥哥同框，眉眼几乎一模一样，身高却高了快一个头。王贲江的儿子王先生表示，亲生爷爷奶奶家里并不富裕，父亲是最小的，王先生称父亲和二伯长得很像，但父亲却长成了大高个，感觉很神奇。

王贲江的儿子称父亲饭量大，身高可能和山东的饮食有关系，父亲从小饭量大、一直以来最爱喝疙瘩汤，吃煎饼和白面馒头，不过他的身高在当地比起来并不算高。

王贲江寻亲视频刷屏后

瞬间勾起大家对日照美食的好奇

评论区直接“跑偏”

全网开启寻找日照食谱模式

日照美食到底有什么魔力

把人养得这么高？

俗话说“煎饼卷万物”，日照人小时候卷白糖，长大了卷辣条，“保守派”卷大葱，“原教旨派”什么也不卷，全部好吃！

日照煎饼主要以小麦面粉、红薯面粉、小米面、玉米面为原料，绞成浓糊状，上热鏊摊烙而成，饼薄如纸，色调微黄，质细香甜，柔软可口，营养丰富，尤其是以小麦为原料制作的煎饼，配以鲜嫩豆腐和辣椒，更是美味可口。

日照煎饼不仅是当地知名的小吃，在全国享有很高的声誉。同时，煎饼也是日照家庭的一种常见食物。日照人民在“煎饼创意卷法”的探索道路上从未懈怠，又推出一些配菜煎饼，变得更加完美可口，营养丰富。

秋天，天气微凉，此时来一碗羊肉汤，甚是美哉！日照羊汤严格选用肉质鲜嫩、膻味小的本地优质山羊为食材，羊肉下锅前要放入“老汤”，大火催锅，文火慢煨，纯正醇厚的清香升腾而出，汤美肉鲜，也兼顾了羊肉口感的韧性与松软。

碗中先放入煮好的羊血和新鲜的葱花、香菜，再放入切好的羊肉，倒入奶白浓郁的鲜汤，绿叶白汤浸润着鲜嫩的羊肉。

对于日照人来说，一碗色香味俱佳、热气腾腾的羊肉汤，不仅是滋补的美味，更成为一个美食符号，凝聚着日照人浓得化不开的故乡情结。

日照人主食以面食为主，疙瘩汤、馒头、面条、钙奶饼干都是日照人常吃的食物。近年来，海沙子面更是备受市民游客青睐。海沙子味道浓郁，每年5—10月最多最肥，最好的海沙子，才能做出最好的汤来。

日照职场人群的平均身高最高

山东人个子高，不是互联网的错觉。2026年山东省卫健委发布的国民体质监测数据显示，山东男性平均身高175.44厘米，女性163.78厘米，均居全国前列。全国男性平均169.7厘米，山东高出近6厘米。还有一个有意思的细节：山东省内16地市中，日照职场人群的平均身高最高，男性176.39厘米，女性164.33厘米，比全国均值高出近7厘米。

山东是粮食大省、蔬菜大省。2025年，山东粮食总产量1142.1亿斤，连续5年稳定在1100亿斤以上；蔬菜总产量突破9900万吨，同比增长3.2%。粮、菜、肉、蛋、奶、鱼虾，单拿出来没有一样是“长高神器”。但放在一起，意味着一件很基础的事：一个地方有能力让孩子长期吃得饱，也有条件吃得丰富。

身高不是一顿饭吃出来的

是十几年一日三餐慢慢攒出来的

没有花哨菜式

全是代代相传的家常味道

日复一日的温润滋养

正是日照人挺拔康健的秘诀

这个秋天，来日照

打卡王贲江同款家常味！

来源：直播日照 大众日报

编辑：杨洋 校审：焦若航

责编：孟涛 终审：于坤帅

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