饶平县纪委监委紧盯关键环节守护学生餐饮安全 今年来推动排查整改校园餐问题60个

新学期以来，饶平县纪委监委督查组把校园食品安全作为监督工作重点，深入多所学校食堂开展实地监督检查，紧盯食材储存、操作流程、环境卫生、菜品定价等关键环节，用心守护广大学生“舌尖上的安全”。

饶平县纪委监委督查组在凤洲中学食堂后厨预进间察看食材品质情况。 杨金梅 摄

连日来，督查组先后前往饶平师范学校附属小学、凤洲中学等地。采取实地核查、走访座谈、体验就餐等方式，走进食堂后厨，细致查验食材品质，查阅食堂管理台账，广泛收集师生关于饭菜质量、口味、定价的意见建议，累计开展监督检查19家次。针对检查发现的“三防”设施不完善、食品留样量不足等34个问题，现场督促立行立改，压紧压实学校主体责任，推动学校完善食材采购储存、加工制作、留样管理全流程闭环管理，做实做细就餐保障，让学生吃得舒心，家长更加放心。

近年来，饶平县纪委监委将“校园餐”专项整治摆在民生监督重要位置，整合各级监督力量，坚持一线督查找问题、严肃办案强震慑、压实责任促治理，以常态化监督推进专项整治走深走实。

去年，饶平县纪委监委在全县范围开展食堂价格梳理核定，优化食材采购渠道，压减不合理运营开支，健全定价与价格公示制度。全县共有100所学校落实菜品降价，惠及学生4.36万人，全年累计为学生节省餐费开支528.07万元。

为巩固整治成效，实现长效常治，饶平县派驻纪检监察组通过列席工作会议、开展专题会商、约谈相关负责人等手段，持续压实教育、市场监管等部门监管责任。今年以来，推动职能部门排查整改校园餐内控管理薄弱等问题60个，出台食品安全、膳食经费管理等配套制度17项；对履职不力、监管缺位的19名责任人予以追责问责。

在强化日常监督的同时，饶平县纪委监委深挖彻查教育领域侵害学生利益问题线索，全面梳理校园餐背后不当牟利风险点，督促职能部门移送问题线索9条，严肃查办校园食品安全、挤占挪用学生餐费等典型案件。今年共立案5人、留置1人，给予党纪政务处分6人，追赃挽损12.21万元，返还群众财物折合5.44万元，以严肃执纪形成有力震慑。

文字｜丁玫 饶纪委 饶宣

编辑｜蔡杨

审核｜丁玫