9月28日,笔者从市发展改革委了解到,省粮食学会公布了2026年度“四川好粮油”产品入选名单。我市申报的“古蜀”牌蜀粮大米、“剑门外婆”牌农家井水面成功入选。截至目前,全市共培育2个“中国好粮油”产品、10个“四川好粮油”产品。
“古蜀”牌蜀粮大米由广元市蜀粮米业有限责任公司生产,稻谷产自川北优质稻米核心产区。公司严把稻谷加工转化及进仓、出库环节质量检测关,采用低温碾磨和“三抛三选”适度加工工艺,持续提升稻米品质。“剑门外婆”牌农家井水面由四川农头农业科技有限公司生产,选用本地优质小麦原料,取井水和面,沿用农家传统古法工艺,融合现代标准化生产技术,成品面条色泽自然,入口麦香醇厚。
“好粮油”产品是消费市场度量粮油加工企业生产条件、粮油产品质量的重要标尺。入选“四川好粮油”产品,既是对企业实力和产品品质的权威认可,也为产品进入更广阔市场提供了“通行证”,对引导企业提质增效、推动粮食产业转型升级具有重要示范作用。
下一步,我市将大力实施优质粮食工程,深入推进“天府菜油”“四川好粮油”行动,抢抓政策机遇,积极培育壮大更多“川字号”广元造特色品牌,争创更多“中国好粮油”产品,为打造新时代更高水平“天府粮仓”贡献广元力量。
杨杰
编辑:罗旌 校对:张静
责编:程朱荣 编委:陈静秋
本文来自大风号,仅代表大风号自媒体观点。