以咖为媒链接全球，以展聚产、以会促贸——2026贵阳国际咖啡博览会圆满收官

9月24日至26日，2026贵阳国际咖啡博览会在贵阳国际会议展览中心举行。作为贵阳首次举办、覆盖咖啡全产业链的国际性专业展会，本届咖博会以“爽爽贵阳·咖香世界”为主题，展期3天，展览面积10000平方米，吸引212家品牌参展，配套活动25场。展会由云南泰达会展策划有限公司主办，贵阳市观山湖区青年企业家商会联合主办。

一颗豆子的全球旅程

走进展馆，来自全球10余个国家和地区的咖啡企业、品牌及贸易商，与云南核心产区展团同台亮相，庄园豆、地理标识产品到精深加工产品依次排开，从种植端到消费端，一条完整的咖啡产业链条在同一屋檐下清晰可触。全球展商与云南产区在展位之间直接对话，产区与市场、供给与需求同场衔接，全球咖啡资源在贵阳即可一站式触达。

设备器具板块，佛山组团携多家知名企业登场，传统咖啡机、器具与AI智能手冲设备一并呈现，传统工艺与智能科技同框；消费与产业服务端，头部连锁品牌、本土精品咖啡与供应链金融、冷链物流、跨境电商、培训认证等多元业态错落排布，覆盖了咖啡消费与产业服务的多个环节。原料、加工、设备、品牌、服务在同一展场内完成高效对接，展会作为产业协同平台的功能得到集中验证。

三天展期，展馆人气持续旺盛，累计进馆超27000人次，其中专业观众5478人。热闹的人气背后，是产区与市场的直接对话、供应链上下游的高效衔接：原料方、品牌方、服务商在同一场馆内精准相遇，贵阳本地企业得以在家门口链接全球资源、补齐供应链短板，一条实质性通道就此打开。

对贵阳而言，这届展会的意义不止于消费热度。全球咖啡资源、供应链能力、专业人才与城市消费场景集中导入贵阳，推动本土品牌系统性提升，为本土品牌与外部资源深度对接提供了难得机会，也为贵阳补齐产业短板、链接全球资源打开了一扇难得的窗口，让全国咖啡产业资源在贵阳完成了一次高效交汇，为咖啡产业从消费热度走向产业增量提供了平台支撑。

从展台到签约台

展会期间，“黔韵咖香·共话未来”咖啡产业交流会举行，设置贵州咖啡文旅产业推介、冠军豆庄园分享、合作签约、企业供需对接等环节，现场完成四轮签约、六项合作，涉及供应链体系建设、区域文化交流、产业协同、青年创业联动、会展商贸赋能、展会项目共建等方向，一批合作意向在会场内落笔。临沧耕夏庄园、秋珀庄园代表围绕冠军豆背后的风土与匠心进行分享。

青年力量也在展会上发声。“黔风啡语·青年汇”——“46under46”开放麦活动汇聚青年企业家与行业从业者，围绕创业经历、行业观察与产业思考展开交流；咖文旅精准对接会、贵阳市会展产业沙龙则为资源落地与行业对话提供了对接场景，为产区、品牌与渠道搭建了直接对话的平台，也为贵阳引入外部资源、推动项目落地提供了实际支撑。

一批新品、新合作在现场落地：HIBUFFX RobotDrip智能手冲设备举行首发推介，展示AI智能设备创新成果；百胜图“好壶启程”活动发布会推动设备品牌与市场对接；云南怒江精品咖啡暨泸水旅居产品专场推介，促进产区与旅居产业联动。贵州飞龙雨实业集团在展会现场发布咖啡专用水ZERO·第0味，据介绍为国内首创，以专业用水补齐冲煮环节的配套。多家企业也相继举办新品发布与产区推介活动，集中呈现产区新品、专业配套产品与跨界融合成果。

洽谈之外，交易数据同样可观：据统计，本届咖博会线下成交1560万元，达成多边合作150组，完成了从人流集聚到交易落地、从消费热度到产业对接的集中转化，不仅验证了贵阳作为咖啡消费与流通节点的市场活力，也让展会以活动为纽带，把短期展期转化为产业协同的持续动能。

三天展期，留下一座城的咖香

咖啡与城市的化学反应，在本届咖博会上格外明显。“十二杯贵阳”共创计划以四季为线索推出12杯贵阳限定特调，形成可传播、可体验的城市风味IP；“被看见的咖啡力——‘咖位’IP分享会”搭建内容创作者与咖啡从业者对话平台，聚焦咖啡行业IP打造与价值释放；《妙小姐的咖啡日记》首发签售以书籍普及咖啡文化；“双虹桥咖叔”火烧咖啡表演以技艺展示增强现场互动。

咖啡的“朋友圈”还在不断扩大。“啡游不可”咖旅融合研学推介、一抹对白·贵州抹茶文创主题店推荐会暨抹茶精灵IP发布会、贵州领圈文创推介会等活动接连上演，推动咖啡与文旅、抹茶、木作等业态跨界融合，探索“村咖”等新业态。这些活动丰富了展期内容与观众参与感，也为贵阳留下了可持续运营的城市风味资产，推动展会效应从三天展期向日常消费场景延伸。

赛场同样热闹。三天五赛覆盖烘焙、杯测、拉花、品鉴，各地高手以赛会友。依托“中国咖啡冠军之城”的积淀，赛事进一步夯实贵阳咖啡专业人才培育的城市基础，本土从业者在家门口获得对标行业标准、对接专业人才的机会，为产业人才梯队注入新活力，也推动行业向标准化、专业化、规范化迈进。

传播层面，本届咖博会以“专业声量打底、城市热度破圈”为主线，构建“专业媒体+社交媒体+线下场景”三维传播矩阵，形成展前预热、展中引爆、展后发酵的完整链条。“十二杯贵阳”展前预热、引流现场收口，线下全城覆盖形成城市级曝光，专业与社交双重声量叠加，让展会成为可感知、可传播的城市话题，为贵阳咖啡产业协同新高地凝聚起持续的品牌声量与城市期待。

以咖为媒、以展聚产、以会促贸。三天时间里，2026贵阳国际咖啡博览会把全球资源、国内产区、本土品牌、专业人才和消费场景放进同一个协同网络，完成了产业展示、贸易对接、赛事交流、文化传播和文旅联动的多重功能。据介绍，展会将持续强化国际平台功能，推动更多全球咖啡资源与产业需求有效衔接，在链接全球咖啡资源、推动产销对接、培育品牌成长中发挥更坚实的枢纽作用，为中国咖啡产业高质量发展贡献专业会展力量。

天眼新闻记者 吴兵

编辑 罗昌

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