解锁工厂里的舌尖北京!6条食品工业主题游路线,吃玩研学一站式打卡

从参观食品生产线见证汽水如何诞生,到走进博物馆读懂二锅头、果脯、糕点的百年传承,一边打卡文博展馆,一边把地道京味伴手礼带回家。市文化和旅游局推出6条食品工业主题游线路,覆盖亲子研学、酒香度假、美学摄影、康养休闲、茶点品鉴、文博寻根六大体验,适配家庭遛娃、银发出游、青年打卡多种需求,国庆假期即刻出发,沉浸式体验舌尖上的工业文旅魅力。

01

寻味童年,快乐“三件套”亲子之旅

路 线

北冰洋义利园区→三元首都牛奶科普馆→中粮可口可乐(北京)博物馆

线 路 特 色

专为孩子打造的食品工业科普路线!走近智能生产线,直击北冰洋汽水、义利面包、三元牛奶完整生产线,还可以自制面包、汽水,小朋友一边玩耍一边学习食品健康知识,大朋友也能唤醒童年味觉记忆,一站式打卡三处官方认定工业旅游示范点。

适游人群

亲子家庭、学生研学团、怀旧青年

推荐美食

北冰洋义利园区DIY体验套餐

推荐伴手礼

北冰洋义利工厂店商品、三元牛奶、可口可乐主题周边文创

02

寻味“海”角,酒香休闲度假之旅

路 线

牛栏山酒厂文化苑→北京张裕爱斐堡酒庄→日光山谷北京的海→邑仕庄园

线 路 特 色

奔赴京郊开启酒香慢度假,探访牛栏山酒厂文化苑,沉浸式体验二锅头非遗酿造技艺、闻香识酒互动体验;之后参观地下酒窖、葡萄园;在日光山谷、邑仕庄园看“北京的海”,品酒、看“海”、微度假,这个假期逃离城市喧嚣。

适游人群

品酒爱好者、银发康养、家庭度假、青年客群

推荐美食

密云水库鱼、密云三烧(烧饼、烧肉、烧酒)

推荐伴手礼

牛栏山系列白酒、爱斐堡葡萄酒、邑仕庄园葡萄酒

03

寻味“三山五园”,工业美学摄影之旅

路 线

龙徽1910文化创意产业园→三山五园文化艺术中心→圆明园遗址公园→砖窑里公共文化艺术综合体

线 路 特 色

将食品工业遗产、皇家园林、文创艺术空间融为一体。龙徽1910和砖窑里的老厂房、窑厂极具工业美学氛围感,非常适合拍照出片。漫游三山五园文化艺术中心,沉浸光影呈现的古典园林之美。这个季节,圆明园限定菊花海正热烈绽放,赶快安排一场秋日美拍之旅吧。

适游人群

青年客群、摄影爱好者、文艺打卡群体

推荐美食

EI Nido(龙徽店)、品春徽COFFEE、砖窑里咖啡

推荐伴手礼

龙徽葡萄酒系列产品、三山五园主题文创

04

寻味京郊,美食温泉康养之旅

路 线

知蜂堂蜂博园→龙脉温泉度假村→北京果脯博物馆→北京御食园传统饮食文化科普教育基地

线 路 特 色

甜蜜康养主题线路,串联蜂产品科普、温泉休闲、果脯非遗、京味小吃工业示范点。在蜂博园学习蜜蜂科普知识;泡温泉放松身心;走进果脯博物馆了解宫廷果脯制作技艺;在御食园基地近距离参观京味小吃生产线,体验手工互动,节奏舒缓不累,康养休闲两不误。

适游人群

银发康养群体、家庭出游、甜蜜美食爱好者

推荐美食

鸽子园(南邵店)、龙泉阁餐厅(龙脉温泉花园店)

推荐伴手礼

蜂蜜蜂制品礼盒、红螺果脯礼盒、御食园北京小吃大礼包

05

寻味宫廷,花茶果子品鉴之旅

路 线

北京茶叶博物馆→玉渊潭公园→御茶膳房皇家糕点博物馆

线 路 特 色

品茶、赏景、品鉴宫廷糕点文化。了解中华花茶历史,漫步城市园林,参观国内首家皇家糕点专题博物馆,观赏清宫糕点模具、御膳档案,沉浸式读懂宫廷饮食礼制。期间,还能在玉渊潭公园带娃体验小樱游乐园。

适游人群

茶文化爱好者、亲子家庭、银发客群

推荐美食

玉渊潭公园小樱烘焙之家、皇家糕点博物馆下午茶、吴裕泰花茶冰淇凌

推荐伴手礼

京华茉莉花茶、御茶膳房宫廷糕点礼盒

06

寻味中轴,老字号文博美食之旅

路 线

钟鼓楼→南锣鼓巷→正阳门城楼→红星二锅头源升号博物馆→广誉远中医药历史文化博物馆

线 路 特 色

沿着北京中轴线行走,串联胡同市井、老字号门店与品牌博物馆,把二锅头非遗技艺、广誉远药食同源新中式糖水一网打尽。不走远郊,城市核心区即可完成“看历史、逛展馆、品老字号”,深度感受中轴线上饮食文化传承。

适游人群

文化爱好者、来京游客、摄影打卡人群

推荐美食

聚德华天烤肉季(什刹海总店)、茶汤李京味餐厅(鼓楼东大街店)、庆云楼饭庄、东来顺饭庄(大栅栏店)、功德林素菜饭庄(前门店)、广誉远前门旗舰店

推荐伴手礼

北京稻香村糕点礼盒、六必居酱菜礼盒、前门中轴线文创

出行小贴士

工业旅游示范点大多需要提前通过电话或公众号预约,部分点位开放时间动态调整,出发前务必复核开放状态;博物馆、园区建议预留2-3小时游览时间。

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