九月的黔西南州,暑气未消,兴义市郑屯镇前锋村的玉米地里,涌动着一股比热浪更滚烫的喜悦。9月3日,当专家组现场实收实测的数据从对讲机里传出——“加权平均亩产920.82公斤!远超过目标超量。”人群中爆发出欢呼。村民李廷香望着满地黄澄澄的棒子,笑得合不拢嘴:“今年玉米长得多,看到就高兴!”

这一声“高兴”,背后是贵州在喀斯特山地上演的一场静水深流的变革。从“九山半水半分田”的先天不足,到良种、良法、良机、良田“四良融合”的系统突围;从农技干部在田间地头“揭榜挂帅”的脚印,到崖州湾国家实验室里农作物“芯片”跳动的数据,贵州正以“单产提升”为笔,在群山之间书写粮食安全的新答卷。

良种入黔:从崖州湾到喀斯特的“芯”接力
种子是农业的“芯片”,对于耕地相对破碎的贵州而言,一粒好种子的分量不言而喻。
在兴义市郑屯镇前锋村的高产示范点上,120亩玉米地整齐划一,统一选用的是耐密、高产、抗性好的品种“大天2416”和“大天116”。正是这两个品种,让村民唐敬贵家的地块从往年亩产700公斤一跃跨过900公斤门槛。近日,他蹲在田埂上,掰开一穗玉米,籽粒排列紧密如琴键:“以前种玉米靠天收,现在好种子带来了稳定的高产量。”

单点的突破,源于整体的布局。在千里之外的海南三亚,崖州湾国家实验室的灯火彻夜通明。贵州联手“种业国家队”,把攻关目标钉在了硬骨头上:800公斤以上高产耐密玉米、180天早熟油菜、适合酱酒的本土小麦……
而在省内的试验田里,一批本土良种正在改写纪录——“油研2020”含油量超过52%,真正实现了“一碗菜籽半碗油”;“黔芋9号”马铃薯亩产超3300公斤,比传统品种翻了近一倍;“康农玉8009”年推广超千万亩,在西南山区的玉米地里稳稳扎下根……
从“追着花期跑”的育种人,到实验室里通宵达旦的科研团队,良种入黔的每一步,都是在为山地农业安上一颗更强大的“芯”。如今,全省良种统采直供比例同比提高12个百分点,水稻无纺布钵苗育秧可栽大田40万亩。种子变好了,土地的命运也跟着变好了。
良法落地:揭榜挂帅,把论文写进泥土里
良种还需良法配。在贵州,“一增五改”这四个字,正在成为农户耳熟能详的“种地新口诀”。
“增加种植密度,改大穗型品种为耐密植抗倒高产品种,改单株种植为双株种植,改偏施氮肥为有机肥和氮磷钾肥配施,改肥料表施为深施,改秸秆焚烧为综合利用。”遵义市播州区农业农村局农业技术推广研究员陈德珍背得滚瓜烂熟。但她知道,背下来容易,落到实处难。“技术到位率才是单产提升的关键。”

随着一场场“揭榜挂帅”行动在黔中大地展开,先进的技术精准落实了到田间。陈德珍就是实施技术保障的其中一员,她的运动鞋底磨得发亮,手机相册里全是玉米不同生长期的照片。“密度、施肥、除草、病虫害防治,一环扣一环,哪一环松了都不行。”
9月3日,省农业农村厅组织专家组赴遵义播州鸭溪镇金钟村,对“揭榜挂帅”玉米百亩方高产竞赛示范田开展2次田间实测实收验收。

结果显示,该镇105亩示范田加权平均亩产达930.65公斤。其中有1.5亩最高亩产达1020.41公斤,突破播州区百亩方900公斤和小面积1000公斤高产攻关首例,实现“吨粮田”目标,位居全省百亩连片山地玉米示范前列,为全省喀斯特雨养玉米区稳产增收提供坚实实践支撑!
现场,陈德珍难掩喜悦。她笑着给大家介绍:“我们选择‘优迪899’这个品种,是因为它适宜密植、穗粒数多,抗倒性强、粒大瓣深、产量也高的优点,传统的种植密度每亩2500株,通过机械化种肥同播,合理增密每亩达到4000株以上。在科学管护条件下增产空间是非常大的,特别适合我们山地玉米高产攻关试验示范。”
在贵阳市花溪区燕楼镇,同样的故事在油菜田里上演。今年5月,省农业农村厅组织专家组现场测产,同心村油菜百亩方平均单产262.96公斤,远超200公斤的目标产量。“黔油1566”“油研501”配上“一增二优三减”栽培技术,让喀斯特山区的油菜地也长出了“油瓶子”的底气。
从“专家产量”到“大田产量”,贵州农技人正在用自己的双脚,丈量着“良法到田”的最后一步。
良机上山:铁牛在坡地上跳起芭蕾
黔西市金碧镇折坤村,层层叠叠的坡耕地挂在半山腰。村民杨平站在地头,手扶一台小巧的播种机,机器在起伏的山坡上轻快地跑着,划出一道道笔直的线。同村人围在田边看稀奇:“这‘铁牛’,像在坡上跳舞。”
曾几何时,大型农机进不了山,人工犁地播种一人一天顶多干一亩。杨平流转了70亩坡耕地,最头疼的就是请不到人。直到他遇见黔西市富胜农机合作社的小型玉米播种机——机身小、底盘低、转弯灵活,一天轻松播20亩,效率是人工的20倍!
更让他惊喜的是,机械播种让密度从每亩3000株提高到4000株,亩产从八九百斤蹿到了一千二百多斤。“以前是地‘捆绑’人,现在是人‘拿捏’地。”
这台“会跳芭蕾”的铁牛,是贵州联合中国农机院、贵州大学等组建装备研发专班的成果之一。贵州大学张富贵教授带着团队走遍近30个县,研发出11类丘陵山区适用农机。履带自走式旋耕机在湿滑坡地上稳如平地,转弯半径小的插秧机在小块水田里灵活穿梭。在清镇市卫城镇犀牛村,一条环形单轨运输线单次运送600多盘秧苗,抵得上30个人的肩挑背扛。在息烽县,王兴武的70亩地不到一小时就翻耕完毕,他蹲在田埂上算账:“光翻耕一道工序,一亩省十来块,人还不用受那个累。”
从“无机可用”到“好机适用”,黔山之间的轰鸣声,正重新定义着山地的可能性。

良田筑基:“望天田”变“高产地”
盛夏时节,站在遵义市凤冈县进化镇临江村的高处眺望,连片稻田宛如绿毯铺展。
“前年这时候,我正在田里发愁呢!”临江村种粮大户朱国刚蹲在田埂上,拨开一丛稻穗,颗粒饱满、长势喜人,“你猜现在一亩能产多少?去年实测600多公斤!这块地放在以前,能收400公斤就算运气好了。”
临江村这片1500余亩的耕地,地处山间槽谷,过去田块零碎、高低不平,最大面积的田不到两亩,最小的只有几分。更致命的是,整个坝子没有像样的水利设施——山上没水拦不住,山下干涸引不来。
转机发生在2024年初。凤冈县将临江村纳入高标准农田建设项目区,一场“田水路林”的系统改造拉开大幕。

“改的是什么?改的就是农民最头疼的那些事。”凤冈县农业农村局相关负责人张万里介绍,项目对1500余亩耕地实施全面整治:小田并大田,原来1000多块零碎田块合并为几百块规整方田;新建提灌站、蓄水池,铺设输水管道15公里,彻底终结“望天吃饭”的历史;硬化机耕道8.7公里,大农机能开到田里;同步实施土壤改良,每亩增施有机肥2吨,把薄田变成了肥土……
“地还是这块地,但完全不一样了。”朱国刚感受最深的是水的问题解决了。“去年七八月连旱20多天,放以前可能要绝收。但高标准农田建设后,闸阀一拧,水就哗哗来,心里踏实得很。田里还养了鱼,一亩多收2000多块钱。”
建好良田就是铺好群众的耕作路、致富路。近年来,贵州深化“635”工作机制,积极发动群众参与项目规划设计、质量监督、建后管护等全过程管理,形成“政府主导、群众主体、社会参与”的良好局面。通过建立村民监督小组,实时跟踪项目进展,确保工程质量。为粮食丰产增产提供了重要支撑。
从崖州湾的实验室到乌蒙山的坡耕地,从揭榜挂帅的农技干部到操作铁牛的新农人,贵州的粮食安全故事,写在每一粒饱满的种子里,写在每一道深深浅浅的田垄上。截至9月初,全省粮食面积已超国家任务2.9%,油菜、小麦收获完毕,夏收粮油面积产量略增。而那条“力争单产增长2%”的曲线,正在无数双手的托举下,稳稳上扬。
田畴之上,粮安天下。山地之间的这场“四良”合奏,才刚刚奏响高潮。
天眼新闻记者 邓钺洁
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