全国首个“菌物生物制造”中试转化平台落户吉林农业大学

近日，全国首个以“菌物生物制造”命名的省级中试转化平台正式落户吉林农业大学，为菌物产业由传统栽培向生物制造拓展提供重要中试支撑。

吉林农业大学菌物生物制造科技成果转化中试中心，由吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心与吉林省三江实验室共同建设，重点围绕菌物基新材料、食药用菌精深加工和菌物活性成分开发进行研发工作，填补国内菌物生物制造领域中试能力空白。

目前，该中心正在搭建菌物生物制造协同创新平台，重点布局人工智能育种、菌物数据化平台、菌物资源利用与产业化落地等工作，加快菌物材料成果转化应用。

未来，该中心将加快实现菌物资源在绿色包装、生物材料及更多高附加值领域应用，为农业资源高值化利用和绿色低碳产业发展探索新路径。

记者：刘连海 梁萧瑜

初审：黄佳欣

复审：毕富亮

终审：王继峰