第48届世界技能大赛上,安徽选手斩获4金1银1个优胜奖,创参赛以来最好成绩,并为中国代表团金牌数、奖牌数位居世界第一作出重要贡献。
奖牌背后,是一群“00后”青年工匠日复一日的坚守与打磨。安徽持续推进高素质技能人才队伍建设,构建技能人才全链条培养体系。截至8月底,全省技能人才总量突破850万人,高技能人才达290万人。安徽率先开展首席技师、特级技师评聘,打通技能人才与专业技术人才双向贯通通道,推行“以赛代评”,拓宽技能人才成长赛道。
千锤百炼铸就徽匠锋芒
9月23日,在糖艺/西点制作项目赛场,安徽新东方烹饪高级技工学校选手王天祥完成参赛作品——醒狮熊猫。作品亮相后引来围观赞叹,这件前后打磨20余版设计才定稿的糖艺作品迅速在网络走红。现场观众感慨,醒狮帽、糖葫芦满满中国味道,形象栩栩如生。
这是安徽选手首次站上糖艺/西点制作项目世赛赛场。王天祥介绍,糖艺创作最大难点在于平衡温度与可塑性:温度稍高,糖易碎;温度略低,糖料绵软无力,难以塑出形态。作品要稳定成型,必须熟知每一类糖料在不同环境下的变化。他还提到,上海空气湿度大,做糖艺要时刻注意,湿度一高,糖容易滴汁,作品会直接“毁容”。经过无数个日夜反复操练,他已摆脱对温度计的依赖,指尖轻触就能感知糖料状态变化。扎实功底和稳定赛场心态,最终助力他拿下该项目冠军。
对安徽新东方另一位选手杨萧剑而言,今年压力格外沉重。烹饪(西餐)项目是西方传统优势项目,上一届法国里昂世赛中,来自浙江宁波的康邦成在欧洲选手的主场夺得金牌。作为上一届世赛备选选手,杨萧剑技术已经十分过硬,但面对西方选手仍不敢懈怠。他持续一年多保持每天十几个小时高强度训练,赛场上沉着应战,最终代表中国队“卫冕”成功。
来自黄山学院的蔡润、聂铸参加园艺项目。园艺项目是安徽省最早进入世赛的项目,2017年首次参加第44届喀山世赛就夺得铜牌,此后参加的两届世赛中分别获得铜牌和优胜奖。此次两个“00后”小伙子凭借默契配合、出色发挥,在比赛中夺得银牌,实现安徽在该项赛事成绩的突破。
此外,国营芜湖机械厂员工孙国泰参加飞机维修项目、黄山学院学生杨兆喜参加油漆与装饰项目,均稳定发挥,代表中国队蝉联该赛项金牌。安徽首次站上世赛舞台的增材制造项目中,马鞍山职业技术学院选手程祥也凭借优秀表现获得优胜奖。
回望安徽参与世赛的历程,从最初少数选手入围、参赛项目寥寥无几,到如今多个项目多点开花、持续摘得奖牌,成绩稳步进阶。一枚枚奖牌,既是青年工匠个人拼搏的成果,也是全省技能竞赛体系持续发掘、输送人才的直观体现。
固本强基搭建育才体系
世赛赛场之上,园艺项目极具看点。两名选手在22小时内从无到有,完成30平方米中式园林搭建。比赛工位周边人头攒动,临近收官阶段,各国观众摇旗呐喊。面对干扰,蔡润坦言早已适应,平时训练就是这样的环境。
园艺、油漆与装饰项目备赛阵地位于黄山市润一生态・锐蓝研学基地。这里既是世赛中国集训基地,也是面向大众开放的技能研学平台,累计接待海内外学子超20万人次。黄山学院教授、世赛园艺项目中国技术指导专家组组长赵昌恒介绍,基地兼顾集训与研学,刻意模拟赛场围观嘈杂环境,帮助选手提前适应赛事压力。
选手赛场出彩的背后,既有充满巧思的“刻意”设计,也有一套系统化竞赛培育体系。黄山市人力资源和社会保障局职业能力建设科科长洪建华介绍,当地以世赛标准牵引技能人才全链条培养,搭建起校内选拔、市级练兵、省级角逐、国赛冲刺的完整竞赛梯队,并推动集训基地资源双向赋能,在保障选手高强度备赛的同时普及技能文化。
增材制造项目实现参赛突破,同样得益于青苗竞赛班的体系化培育。省增材制造青苗竞赛班对标世赛技术标准,搭建从理论到实战的成长路径,依托理实一体化教学,让学生独立完成建模、设备调试、参数优化等全部环节,并依托各级赛事检验训练成果,持续储备世赛后备人才。
近年来,安徽持续推进高素质技能人才队伍建设,完善技能人才政策供给。截至8月底,全省技能人才总量突破850万人,高技能人才达290万人。安徽构建多部门协同的终身职业技能培训体系,建成一批国家级、省级高技能人才培训(竞赛)基地与技能大师工作室;全省16市实现技师学院全覆盖,推广“三转四像”办学模式,超千家企业与技工院校开展校企合作。同时,安徽率先开展首席技师、特级技师评聘,打通技能人才与专业技术人才双向贯通通道,推行“以赛代评”,不断拓宽技能人才成长赛道。
赛训相融释放技能价值
一块世赛奖牌的分量,不止赛场之上的短暂高光。如何把顶尖选手在国际赛场打磨出来的高标准、新理念,从集训室“搬”进普通课堂,惠及更多学子,正是安徽职业教育正在探索的课题。
黄山学院园林专业的造园实践课就是一次尝试。这门特色课程由世赛园艺项目教练团队牵头打造,面向园林专业全体学生开放。赵昌恒介绍,赛事只能惠及少数参赛选手,希望把征战国际赛场积累的经验、接轨全球的技术标准,转化为更多学生能够学习的课堂资源。
课堂跳出厚厚的理论讲义,主打实景动手实操。学生拿着简易图纸,在校园空地开工造景,小到庭院小品、小动物窝舍,大到微型园林景观,放线、垒砌、造景全流程亲手完成。这些学生作品会长期留在校园里,变成一届又一届同学可以观摩学习的实景样板。世赛要求的毫米级误差控制、标准化施工流程、团队协作准则,都被拆解成可以上手练习、现场考核的实训任务。
安徽新东方烹饪高级技工学校同样在做“标准迁移”。该校校长曹经伟介绍,世赛标准首先作用于进入竞赛体系的学生,但随着更多学生和教师参与比赛,竞赛中的技术标准、训练方式和评价体系也会逐渐进入日常教学。这也是技能竞赛对于职业教育更深层的意义:奖牌最终属于少数选手,但比赛建立起来的标准将辐射更多学生,促进整个行业发展。
如今,安徽推进赛训标准进课堂,把竞赛技术文件、考核规则、实操训练方法转化为职校、技工院校的教学大纲,让普通学生也能对标国际水准练本领。
人才培育的变革,最终落脚产业沃土。眼下安徽正聚力发展先进制造业、培育壮大新质生产力,高素质技能人才缺口持续扩大。在世赛筹备过程中,以赛促训、以赛促教、以赛促学、以赛促产,源源不断为产业链输送懂标准、善实操、有创新活力的青年技能人才。
世赛带来的改变,还有技能文化的传播。世界技能博览会开放,集训基地敞开大门开展研学,获奖选手走进校园分享成长故事,越来越多年轻人看见技能的魅力,读懂工匠精神。技能成才、技能报国,不再是一句口号,而是一条清晰可触摸的成长道路。
赛事已经结束,一枚枚奖牌既是亮眼答卷,更是全新起点。依托世赛沉淀下的人才、标准与经验,安徽将持续完善技能人才全链条培育体系,让更多江淮青年凭一技之长出彩,以工匠力量赋能中国式现代化美好安徽建设。
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