各大摊位货品多多、琳琅满目 节日“菜篮子”货足价稳

联谊新市场货足价稳。 朱轩卿 摄

国庆长假前夕,记者走进位于沙头镇的江苏联谊智慧农副产品批发市场,只见热闹繁忙的景象裹挟着浓浓的烟火气扑面而来。市场内人车往来络绎不绝却秩序井然,各大摊位货品满满、琳琅满目,提前铺开了节日保供的热闹画卷。

为保节日供应 提前备足货品

在建军菜行蔬菜配送店门口,五辆配送车整齐停放,装货、卸货的工序有条不紊,店主李建军忙得脚不沾地,却干劲十足。“蔬菜都是各地新鲜直达,为保节日供应,我们提前备足了货!”李建军一边打理货品一边介绍,来自全国各地的各类优质蔬菜供应充足,“上午整理好的货品会第一时间配送到各大商超,保障市民日常采购;到了下午和晚上,周边批发商会扎堆前来备货过节,一整天基本不得闲。”

李建军是城区原联谊农贸批发市场的老商户,“那时地方拥挤、交通拥堵、环境杂乱不说,自家三个摊位还分散在各处,每天备货、搬货、送货都特别不方便,费时又费力。现在搬到新市场,不仅市场内部及周边环境好了,自家几个摊位也集中成片。门面宽敞了不少,店门口同时停八辆大车都没问题,装卸货特别方便,节日备货效率比以前高了许多,客户更愿意来了,我们搞经营也信心十足!”他分析,今年受节日带动,交易额预计能上涨20%至30%。

夜幕降临,市场交易热度不减。就在国庆备货的关键期,沙头镇“好市成双 嗨啤升级”“广沙夜市”联谊鲜享季活动在这里热闹举行,把热食简餐、酸奶饮品、鲜果补给、临时休憩等便民服务,送到赶单的货运司机、市场商户与周边居民身边。

“联谊市场汇集大量跨区域货运司机、各地采购商户,这些一线从业者作息都跟着货运和交易节奏走,国庆备货期更是常常错过饭点,只能随车将就、简单凑合。”广沙现代农业发展有限公司负责人吴恒林说,为此“广沙夜市”科学规划场地、优化空间布局,避开市场核心货运通道,既保障车辆通行顺畅、不干扰节日备货交易,也让从业者就近吃上热饭、歇脚休整。

筑牢食安防线 稳定节日菜价

作为长期承担扬州全市80%以上农产品保供任务的集散市场,江苏联谊智慧农副产品批发市场前身为地处扬州老城区的江苏联谊农副产品批发市场,始建于1988年。为彻底破解老旧市场发展瓶颈,推动传统农批市场提档升级、焕发全新活力,新联谊市场于2022年1月整体外迁落户沙头镇,项目总规划用地698亩,规划建设大宗蔬菜、精品果品、水产海鲜、家禽批发、粮油干调、肉类冻品六大核心交易业态,并同步配套冷链仓储、智能物流配送、农产品初深加工、综合商业服务等全链条设施,构建“批发交易、冷链保鲜、仓储分拣、物流配送、精深加工、便民服务”六位一体的完整农产品产业链体系,为重大节日保供打下了坚实基础。

目前,新联谊市场集聚了固定经营户650余家、流动经营户300余家,针对国庆长假的消费需求,所有商户都提前10天启动了备货,蔬菜、肉类、果品等主力民生品类备货量较平日提升超40%。按规划,待698亩项目全域建成、所有业态全面投运后,市场承载能力、集散能级将实现跨越式提升,预计整体年交易量可达400万吨,年交易额突破300亿元,成为苏中区域极具影响力的农产品流通核心增长极,更能从容应对各类节日保供需求。

除了硬件设施、经营环境全面提档,新市场的管理服务也在向着智慧化、精细化深度进阶:通过一码溯源系统实现农产品全程可溯、来源可查、风险可控,筑牢节日食品安全防线;依托数字化数据大脑实现车流、人流、货流、交易流、价格流动态监测,能随时根据供需调整调配货,稳定节日菜价。

“市场及周边整体环境干净整洁、秩序井然,不仅为广大商户节日备货、市民采购营造了优质舒适的环境,也大幅提升了新联谊市场的承载力、吸引力和品牌影响力。”沙头镇农环办党支部副书记徐爱军表示。

通讯员 周雨 沙萱 记者 朱轩卿

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