超级皖·中国美食荟登陆淮南,发布安徽国庆文旅促消费政策

9月29日,超级皖·中国美食荟暨安徽国庆文化和旅游消费月活动来到淮南市人民公园,在“淮水月·淮南见”2026央视秋晚主舞台举行。

两千年前,楚人在此起舞;两千年后,在同一片土地上,美食续写这片土地的故事。楚风未远,淮南正新,以“百味入皖·同庆华诞”为主题的活动,在音乐中,开启中华美食之旅。

一张巨幅宣纸,铺展在淮水之畔,化作舞台。“宣纸”之上,全国重要菜系代表队与宿州、亳州、滁州、淮南四城代表队用各自的风味、用厨艺的笔墨,绘出一幅属于“超级皖”的中国美食长卷。

宿州,皖北粮仓,面食之乡。“符离集烧鸡、萧县羊肉,每一道都是皖北的味道。”宿州市文旅推荐官带来国庆消费月文旅推荐,宿州也是楚汉相争的古战场,垓下之围,霸王别姬的故事被世人传唱,历史的烟云至今还在沱河上空飘荡。

亳州,中华药都,曹操故里,建安文学的发源地。“药膳、药酒、中药材,亳州的味道,是养生的味道。”亳州市文旅推荐官介绍,曹操在这里写下“对酒当歌,人生几何”,神医华佗在这里创编五禽戏,亳州的历史,一半是药香,一半是诗酒。

滁州,皖东门户,琅琊山下。欧阳修一记《醉翁亭》,让山水入了文章。“这里是‘环滁皆山也’的所在,也是‘在乎山水之间’的归处。”滁州市文旅推荐官推介,半城山色,半城文气,一壶滁菊,一卷亭记,便是滁州。

淮南,八公山下,淝水之滨。“淮南王刘安在此编著《淮南子》,豆腐从此诞生,淮南牛肉汤,更是香飘全国。”淮南市文旅推荐官介绍,草木皆兵,淝水之战,淮南的历史,是一部写在大地上的兵书,也是一碗盛在碗里的乡愁。

四座城市,四种味道,四种风情。这就是安徽,南北交融,东西荟萃,多元而统一,厚重而灵动。宿州的面,亳州的药,滁州的文,淮南的汤——四座城,四种底色。

苏菜雅韵战队:苏菜精工,雅味无穷!浙菜潮头战队:浙菜清鲜,敢为人先!徽菜和合战队:徽菜承韵,味传古今!闽菜山海战队:闽菜鲜香,山海名扬!鲁菜雄风战队:鲁菜飘香,威震八方!湘菜火辣战队:湘菜火辣,香飘天下!粤菜鲜锋战队:粤菜鲜香,名动四方!川菜雄起战队:川菜出川,辣霸江山!

随着8支全国重要菜系代表队出场,喊出各自的口号;安徽4支积分赛代表队昂首迎战。

宿州“鲜”锋战队:美食鲜锋队,宿州最对味!亳州药膳战队:亳州药膳,膳养万家!滁州龙门战队:亮剑超级皖,龙门掌乾坤!淮南春申战队:超级皖,味淮南,淮水月,宾朋欢!

一场美食争霸,川苏结对·滁州,浓淡相宜;鲁粤结对·宿州,北醇南鲜;闽徽结对·亳州,药食同源;浙湘结对·淮南,香辣清鲜。

12支队伍,12种风味,12种文化。人间至味,不在珍馐,而在清欢。秋水长天,各大菜系,从山川湖海而来,汇聚于淮水之滨。正可谓是“百味入皖·同庆华诞”!

在安徽省国庆文旅促消费政策发布环节,推出了“国庆文旅宠粉包”,覆盖景区、住宿、餐饮、演出全场景的文旅消费福利。

2026年安徽国庆文旅消费月,以“皖美演艺”嘉年华为核心,联动全省16市推出数1700余场主题活动,实行“票根经济”优惠,黄山、九华山等5A景区对持票根游客免票,打造“跟着超级皖游安徽”精品线路,点燃假日文旅消费热潮。

“超级皖·中国美食荟”汇聚了全国八大菜系和安徽四城风味,是一场关于“味道”的盛会。活动为苏菜、浙菜、徽菜、闽菜、鲁菜、湘菜、粤菜、川菜代表队的传承人与特邀名厨颁发了“菜系技术顾问”荣誉证书;为八省菜系文化讲解员+厨师代表颁发了“中国美食文化传播大使”荣誉证书。

从“超级皖”的254亿次曝光,到入境旅游68%的增长;从“百万入境游客安徽行”计划,到全球营销网络的构建——安徽文旅,正在书写一份走向世界的“安徽答卷”。

安徽,这片被淮水滋养、被黄山守护、被诗词浸润的土地,正在以更加自信的姿态走向世界。无论您身在何处,无论您来自何方,此刻,共品一席中华盛宴,就是最美好的团圆。

本文来自大风号,仅代表大风号自媒体观点。