出差去了一趟衢州常山,这可能是浙江最能吃辣的小城,行程为2天1晚。
这趟行程从一盆3斤重的麻辣鱼开始。常山的辣与四川、重庆不同,属于润物细无声的那种,第一口会被呛到,后面反而停不下筷子。
这座浙西小城不靠海也不沿大江,靠的是钱江源的水和一把辣椒。
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