校园商超食品安全“有标可依”

晨报讯（记者 彭怡郡 通讯员 黄煜）校园商超出售的食品应建立产品追溯制度，禁止售卖 “三无产品”“五毛食品”……昨日，“‘鹭’享食安”校园商超食品安全供厦标准宣贯活动在厦门大学举行。

据悉，校园商超是校园食品安全的重要环节，厦门已出台《校园商超食品安全管理规范》团体标准，让校园商超企业“有标可依”。 为推动标准转化为实际行动，活动现场，集美大学副教授周常义围绕标准开展深度解读，帮助参会人员读懂标准、用好标准；相关企业分享了对标执行后的实践成果；两家校园商超代表上台签署履行标准承诺书。