月湖区2026年网络餐饮“红黑榜”（第十期）出炉，这2家店上红榜

★ 网 络 餐 饮 红 榜 ★

店名：鹰潭市月湖区书屿餐饮店（个体工商户）

地址：鹰潭市月湖区天洁大道以南51号路以东水岸华府一期-D-1栋2号商铺

网络平台照片

上榜理由

1.亮证亮照经营，公示工作人员健康证。

2.操作间干净整洁，从业人员着装整齐、佩戴口罩。

3.食品原材料离墙离地存放，冰柜内食品包装完整、标签完整。

4.小菜加盖存放，保持卫生。

5.该店开通明厨亮灶且摄像头正对操作间。

店名：鹰潭市月湖区龚氏餐饮店(个体工商户)

地址：鹰潭市月湖区环城西路30号第10006781号

网络平台照片

上榜理由

1.厨房干净整洁、厨具摆放整齐。

2.食品离墙离地存放。

3.冰箱内食品覆膜、扎口贮存。

4.操作间与外界隔断，三防到位。

5.该店开通明厨亮灶且摄像头正对操作间。

月湖区市场监管局“红黑榜”实行动态监管，“红榜”食品经营单位若在回访突击检查中出现卫生条件变差、未按要求进行餐饮具消毒等情况，立即撤销其“红榜”资格。列入“黑榜”的食品经营单位，执法人员将增加日常监督检查频次，实施重点监管，若积极整改后符合“红榜”条件，也可由“黑”转“红”。