与其排队看人海,不如去安陆月岭村打板栗

国庆假期,不妨带上家人孩子,去安陆市孛畈镇月岭村打一场秋天的板栗。

进入9月,安陆市孛畈镇月岭村的栗子熟了。沿着进村公路往里走,山坡上、田埂边、房前屋后,全是栗子树。

满山的栗篷压弯枝头,是孛畈秋天最热闹的预告。竹篙一响,刺球落地。

“啪——”一根竹篙抡圆了,敲在树梢上,一个个墨绿色的小刺球噼里啪啦落下来,砸在枯叶上,滚进草丛里。

在孛畈,板栗不是“摘”的,是“打”的。这项延续多年的秋收手艺,如今成了城里人最向往的田园体验。

打板栗可不是随便敲敲打打。当地农户说,正着打,掉落的板栗会砸到头;斜着打,才不会被砸到。

敲落之后,还有一道“开刺球”的工序:用脚踩住刺球,或借助夹子撬开外壳,里面躺着的,才是油光发亮的板栗仁。

对孩子们来说,打板栗像一场寻宝游戏——刺球落在哪里,惊喜就在哪里。

孛畈镇地处安陆西北部,昼夜温差明显,特别适合板栗生长。得天独厚的自然条件,让孛畈板栗颗粒饱满、口感甘甜,尤其以月岭、三里一带最负盛名。

拎着一筐亲手打下的板栗下山,村里人家灶膛里的火烧得正旺。板栗炖土鸡、板栗焖饭、糖炒栗子……新鲜板栗的甜糯,混着农家柴火气,是秋天最扎实的味道。

孛畈的秋天不止板栗。在月岭村,村干部刘洋带着村民搭起助农直播间,把板栗、香菇、蜂蜜、土鸡等农副产品卖到了天南海北。安陆“乡超”联赛期间,直播间一场场开播,板栗一单接一单发往武汉、深圳等地。

打板栗虽有趣,安全不能忘。板栗刺球布满细小坚硬的刺,打板栗一定戴好宽边帽和防护眼镜;万一刺伤或异物进入眼睛,千万不要揉搓、自行挤压,应及时到医院就诊。

9月底至10月上旬,正是打板栗的最佳时节。不妨趁着国庆期,导航“安陆市孛畈镇月岭村”,赴一场秋天的约会吧。

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