丹霞光影迎客来 豆腐小镇宴正忙

“双节”假期，甘泉县旅游一线迎来客流高峰。从大峡谷的线路安排、安全保障，到豆腐小镇的豆腐宴和非遗体验，再到周边民宿的客房和院子，各项接待工作正有序开展。

甘泉大峡谷是甘泉文旅的核心名片。这片经亿万年地壳运动、流水侵蚀形成的黄土丹霞，被誉为“中国羚羊谷”。每日10时至14时是光线最好的时段，阳光穿过峡谷缝隙形成绚丽的丁达尔光柱，橙红色砂岩岩壁纹路层层交错，光影变幻间，一步一景。

客流高峰到来，线路怎么排、安全怎么保，都是节前就要答好的题。甘泉大峡谷景区副总经理杨阳介绍，景区游览线路共3条：常规线路1号线为龙巴沟、牡丹沟，2号线为月牙谷、桦树沟，另有VIP深度游线路蝴蝶谷加桦树沟。假期以来，景区全面加强安全保障，开展全区域安全隐患排查，完善运营方案和应急处置预案，合理增配车辆，强化运力保障和志愿服务力量，统筹做好游客咨询引导、停车调度等服务。同时增派安保、保洁人员，实时监测、动态疏导客流。

在石门豆腐小镇，假期里的重点围着豆腐转。豆腐是小镇的招牌，甘泉豆腐用本地山泉水和双青豆制作，色泽淡绿，豆香浓郁，是国家地理标志保护产品；石门古法豆腐技艺也列入了陕西省非遗名录。游客来了，可以走进豆腐文化馆，亲手磨一磨豆腐、点一点豆花，再尝尝泉水豆腐宴上的豆腐炖鱼和家常嫩豆腐。

假期期间，小镇严格把控豆腐和菜品的新鲜度，并招募村里村民和大学生做临时工补充服务力量，同时加强卫生保洁和管理。甘泉县石门镇西施豆腐宴负责人张翠翠说：“假期客人多，我们想把每一样都做得细一些，让外地游客来了能记住甘泉豆腐的味道。”

当地民宿也在假期里忙了起来。慢点避暑山庄经营者艾延红说：“最近咨询家庭小聚会的客人不少，我们把客房和院子又拾掇了一遍，让外地游客和来团建、家庭聚会的客人住得更舒服。”小院里有柴火饭，户外有草有树，游客住进来，像回到家一样，也能找到亲近大自然的感觉。

丹霞光影、豆腐宴香、小院灯火，甘泉假期里的各项接待渐入佳境，正迎接八方游客到来。（记者 秦政旺 通讯员 马丽）