大闸蟹降价了！福州国庆吃蟹正当时！这几类人需注意

国庆黄金周

福州市场阳澄湖大闸蟹

大量上市

价格更亲民

迎来全年性价比最高的

吃蟹黄金期

市场：阳澄湖大闸蟹

精品蟹多了，价格还更亲民

记者在市区一家超市看到，阳澄湖大闸蟹个大饱满，“青背、白肚、金爪、黄毛、壮体”，在货架上张牙舞爪，活力十足。阳澄湖大闸蟹（规格2.5两/只，母蟹）售价39.9元/只。大闸蟹（规格2.5两/只，母蟹）售价32.9元/只；规格为3两/只的母蟹售价45.9元。

市民在选购大闸蟹。

记者注意到，线上超市阳澄湖大闸蟹（规格2.5两/只，母蟹）售价36.8元/只；阳澄湖大闸蟹（规格3两/只，母蟹）售价48.9元/只。此外，其他超市阳澄湖大闸蟹热销。

据了解，9月28日阳澄湖大闸蟹开捕后，已陆续在福州市场上市。

超市相关人士表示，今年夏天高温天数少，非常适宜大闸蟹的生长，今年阳澄湖大闸蟹大丰收。规格3两以上/只的大规格阳澄湖大闸蟹产量同比增加了10%—20%。价格方面，规格3两以上/只的大规格阳澄湖大闸蟹价格同比下降5%—10%。

大闸蟹批发价同比约降20%梭子蟹花蟹也便宜了

除了阳澄湖大闸蟹，今年福州市民吃大闸蟹总体都比去年便宜。福州市马尾区的名成海峡水产品交易中心相关负责人俞经理表示，2日该批发市场大闸蟹统货批发均价约30元/斤，受产地增产等因素影响，今年大闸蟹价格同比下降了约20%。

今年阳澄湖大闸蟹品质更好。

梭子蟹和花蟹价格也有所下降。名成海峡水产品交易中心多位水产批发户介绍，去年同期梭子蟹统货每斤批发价55元—60元，现在降到了约45元，降幅18%—25%；去年同期花蟹统货批发价每斤80元—90元，现在降到了约70元，降幅10%—20%。

大闸蟹“一看二闻三摸”阳澄湖大闸蟹认准蟹扣防伪

挑选大闸蟹可记住实用口诀：

“一看、二闻、三摸”

一看色泽：好蟹呈青背、白肚、金爪、黄毛、体型匀称。

二闻腥味：鲜腥是正常的，散发腐臭则说明蟹的品质不佳。

三摸张力：蟹腿强劲、翻身迅速，表明其体质健壮。

如何辨别真假阳澄湖大闸蟹？

每只阳澄湖大闸蟹都配备

苏州阳澄湖大闸蟹行业协会

官方下发的专属蟹扣

一蟹一码，只只可溯源

可对应到具体养殖信息

这几种体质的人一定要慎吃螃蟹！

每年秋季都有不少人因为吃了螃蟹而引发腹痛腹泻、恶心呕吐等症状。螃蟹虽美味，但有过敏史的人要慎吃，一旦出现过敏反应建议及时就医。吃螃蟹引起的过敏反应会出现多种症状，包括皮肤、消化道、呼吸道及心血管系统等不适。轻者仅表现为皮肤瘙痒，重者可出现红斑、“风疹块”，甚至引起过敏性休克、急性哮喘、喉头水肿等危及生命的现象。

1.脾胃虚寒者

脾胃虚寒者及消化功能薄弱者要慎吃螃蟹，因为螃蟹性寒，脾胃虚寒者吃螃蟹，必然损伤脾胃阳气，不仅影响胃肠消化功能，而且易引起腹痛、腹泻、消化不良等症状。

2.部分慢性疾病患者

慢性肠胃炎、胆囊炎、胆结石患者要慎吃螃蟹，因为蟹黄中富含胆固醇，患者吃螃蟹会促使旧病复发，加重病情。

3.伤风感冒者

伤风感冒或咳嗽咯痰者要慎吃螃蟹，因为螃蟹是腥物，能够助痰，易收敛助邪。患者食用后不仅不利于感冒咳嗽的好转，反而会使病情加重。

4.过敏体质者

中医认为螃蟹乃发物，对过敏性体质的人而言，能诱发或加重过敏症状，如皮肤瘙痒、水肿，甚至引起过敏性休克。

5.孕妇

孕妇更应该慎吃螃蟹。正常的孕妇在孕早期不宜吃蟹，吃蟹不当易导致腹泻，一旦腹泻容易造成流产；在怀孕后期如果想吃，可以少吃点，不宜多吃，吃多了也容易动胎气；有习惯性流产的孕妇绝对不能吃螃蟹。

来源：福州日报