提前预订！全部爆满！国庆假期楚菜消费热力升腾

这个国庆假期，楚菜消费持续升温。湖锦酒楼三阳路店大厅爆满，有顾客从上午10点开门就来排队，守着晚上能看到烟花的位置。

长江烟花秀的余温仍在，但湖北吸引人的远不止这一场烟花。从清晨热干面的芝麻酱香，到深夜江景餐厅里藕汤的热气升腾，满满烟火气成为这片土地最动人的底色。

江风灯火里，一铫藕汤暖人心

武昌江边的水樂棠江景餐厅，主理人陈方平早在8月就接到了老顾客的烟花观景预订。“很多老顾客知道这里能看烟花，早在8月份就来预订了。”餐厅临时将原本做桌餐的观江露台改成自助餐，接待能力提高50%，还准备了雨伞、雨衣和桂花红茶冲泡表演。湖锦酒楼三阳路店100多个能看到烟花的餐位早早被锁定，有不少顾客提前一个月就交了订金。

黄鹤楼附近的艳阳天·非遗楚菜，600多个餐位几乎全部订满。与去年烟花秀期间相比，餐厅和酒店预订量提升了20%。餐厅还把宴会厅的大桌撤掉改成散台，方便更多顾客用餐。

一桌难求的背后，是食客们对楚味的期待。在艳阳天·非遗楚菜，一位从上海来的游客点完排骨藕汤后说：“烟花是来看的，藕汤是来喝的，两个都舍不得错过。”

滨江天街欧遇龙融合餐厅两天前门店就不断接到订位电话，顾客专门询问“能不能看到烟花”，当天小包间上午全部订完，下午店内座位已基本坐满。不少客人四五点落座，吃完饭后继续等待。

在荆州，楚城沉浸式文化街区10月1日正式开街，沉浸式楚文化主题餐秀《楚宫喜宴》提档扩容，“武王兵实景秀”“桃花夫人花火秀”“云梦幻境光影秀”轮番上演。在宜昌，藏在峭壁岩洞里的放翁酒家，以“岩洞+楚菜+长江”的组合吸引食客——正如当地人所言，吃的不只是味道，更是千年的意境。

街巷晨光中，一碗面里品荆楚

如果说江景楚菜代表着湖北餐饮的“面子”，那么遍布街巷的过早摊和楚菜馆，才是这片土地最日常的“里子”。

国庆假期，2026武汉金秋消费季暨武汉市热干面美食文化周在硚口区持续举办，首届武汉热干面争霸赛同步开赛。20支面馆队伍同台竞技，赛事设置面条、芝麻酱、传统热干面、创新热干面四大专项比拼，既较量面条筋道、酱料醇香的硬核功底，也鼓励守正创新。经四轮鏖战，罗记热干面、1226热干面等5家面馆摘得一等奖。现场还发布了武汉热干面地图，共收录全市48家面馆，其中硚口区占了三分之一，为市民游客勾勒出热气腾腾的三镇寻味路线。

这份市井烟火气，在国庆假期持续升腾。武昌大成路丽华早点店门口，清晨6时许就已排起长队，队伍一直延伸到街边，拐了一个弯。排队的多是拖着行李箱、背着双肩包的外地游客，不少人刚从火车站、机场赶来，第一站就直奔这家因为雷军而走红的小店。

何先生和朋友一行5人从西安自驾来武汉旅游，专门把这家店排进了行程：“我们就是冲着雷总同款来的。”

楚味的实惠，也写在了消费券的真金白银里。省级统筹发放“乐购湖北”假日消费券，支持各市州发放购物、餐饮消费券；另有“一票惠湖北”礼包，来鄂在鄂的交通票据或演艺、体育赛事消费凭证均可领取总价值300元的消费券，用于餐饮美食、商超购物等场景，单笔消费最高立减100元。

截至10月2日21点，全省发放“一票惠湖北”礼包16.36万份，发放金额4908.09万元，核销金额952.59万元。

从江边的一碗藕汤，到街角的一碗热干面；从烟花秀前的观景餐位，到消费券带来的实惠笑容，这个国庆假期，湖北端出的不止是一场视觉盛宴，更是一桌热气腾腾的荆楚烟火。烟花会散，但这份烟火气，正把荆楚好味道送进更多人的心里。