封开白垢全鱼宴飘香贺江畔

10月2日，封开县白垢镇首届全鱼宴活动热闹开幕。活动融合非遗美食、亲子游乐、农产展销等多元业态，集中展现白垢非遗饮食文化底蕴与贺江生态渔业特色，为市民游客带来沉浸式乡村文旅盛宴，激活乡镇文旅活力。

活动现场烟火气十足，非遗美食体验区是本次活动核心亮点。白垢镇资深非遗美食师傅现场展演传统技艺，精心处理肉质鲜嫩的贺江活水渔产，并搭配花生、香菜、荞头、米粉等本地特色配料，调配出层次丰富、地道纯粹的非遗风味，吸引游客有序排队品鉴。

亲子游乐区成为全场人气担当，深受老少喜爱。户外鱼池可供孩子们尽情捞鱼、捉鱼，趣味套圈、古风投壶等传统民俗游戏同步开放。

农产品展销区同样人气火热。白垢镇8个村（社区）集中参展，整齐陈列清甜金桔、香脆坚果、原生态贺江鱼干等优质本土农特产品，品类丰富、物美质优。游客驻足挑选、随心采购，有效拓宽乡村农产品销路，让藏在田间地头的乡土好物走进大众视野、走出乡村。