百年骑楼下，侨青回汕创业，搭起比利时与潮汕交流“小窗口”

汕头小公园

百年骑楼下

有一家特别的小店——“大于二”

店主是比利时潮汕同乡会的侨青“大于”

“我们的店，

卖的是比利时风味薯条，

但配的是潮汕口味酱料。

一口下去，是欧洲的味道，

也有家乡的温度，

美味大于二。”

这家店，不只是卖薯条

“大于二”从一开始就不打算只做美食

它的定位很明确：

做比利时和潮汕交流的小窗口

正如大于所说：“比利时的朋友来，能在这里吃到潮汕的美食，了解潮汕文化；家乡的朋友来，也能尝到地道的欧洲味道，看到外面的世界。一间小店，两种文化，双向奔赴。”

大于说，他们想以小公园为起点，把比利时乃至欧洲的优质资源引进汕头，也把潮汕的好东西带去欧洲。此外，也希望带动更多外国友人认识潮汕美食和潮汕文化，爱上潮汕。

门前

是大于为市民游客准备的融合美味

背后

是比利时潮汕同乡会

多年来对家乡汕头的深情反哺

大于告诉记者，在外的潮汕人都很关注、支持家乡的发展。

同乡会成员积极参与“‘汕’护古树名木、留住美丽乡愁”行动，为汕头的绿色建设添一份力；家乡遇到急难时，同乡会也总是第一时间响应募捐，献上海外潮人的一份心意。

在比利时，他们同样活跃着：在布鲁塞尔举办潮汕文化活动，传播家乡声音，让更多欧洲人知道潮汕、了解潮汕。

一座桥梁，连起两个家

“大于二”开在小公园

开在这片海内外潮人的精神原乡

比利时潮汕同乡会的乡亲们说得很朴素：

“在欧洲，他们有一个家

回到汕头，他们也有一个家

两个家，需要一座桥梁连起来

未来，这座‘连心桥’会越来越宽”

小公园的骑楼见证了百年商埠的发展

也见证着一代又一代潮人

走出去又走回来

从漂洋过海闯世界

到带着资源和眼界反哺家乡

潮人的故事里

永远写着两个字：回家

如今

汕头吸引更多像“大于”这样的侨青

回到家乡

开店、创业、投资、建设

用年轻人的方式为城市注入新活力

百年骑楼静静矗立。见证先辈从这里出发，走向世界；也见证新一代侨青循着乡愁归来，扎根生长。

“大于二”就是缩影。以美食为媒介，以乡情为纽带，把欧洲味道带回汕头，把潮汕文化传向世界。

文化交融，经济互通，乡情温暖。

无论走得多远，潮人心中始终有一条回家的路。这条路，有乡音，有乡味，更有共同书写家乡新篇章的期盼与力量。

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采制审核/珩 彬 昕

视频/馥珣 满银

文字/馥珣

部分图源/羊城晚报金羊网

编辑/昊仪

校对/汝悦

编审/媛 眉妮

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