“烤全牛+乡村宴”，解锁伊旗秋日舌尖浪漫

国庆假期，鄂尔多斯文化产业园内，仿元大都广场人头攒动。巨大的烤架缓缓转动，整牛在炭火中滋滋作响，油脂滴落，香气四溢。这是伊金霍洛旗为国庆特别策划的“烤全牛吉牛盛宴”，限时举办，免费向游客开放品鉴。

本地游客 包雨昕：

“我作为土生土长的伊旗人，牛羊肉是我们这里的特色，今天这个烤全牛，外酥里嫩，非常的好吃，这不仅是一个简简单单的美食，更是北疆人待客的最高礼数。”

宁夏银川小游客 潘友琳：

“今天我和家人一起来这里游玩，早上我们去了伊克敖包，然后吃了蒙古早茶，蒙古鲜奶茶挺好喝的，下午来鄂尔多斯文化产业园，刚好赶上演出，还有免费的烤全牛，挺好吃，演出也很震撼。”

广场上，领取烤肉的人排起长队，人挨着人。密密麻麻。每位游客手中的烤肉边缘焦香、中心粉嫩，整个广场弥漫着一种草原团圆宴的热烈氛围。

山西吕梁孝义游客 张星：

“我是第一次来咱们鄂尔多斯，来了第一感觉就是非常的温暖，本地人民非常的热情，品尝了当地美食，烧卖，奶茶，还有在文化产业园吃到了咱们外酥里嫩的烤全牛，非常震撼。”

仿元大都美食嘉年华 北疆风味的集中检阅

从烤全牛盛宴转身，仿元大都广场的美食嘉年华同样热闹。蒙古老酸奶、蒙古咸奶茶、烤面筋、麻辣猪肝酿皮等各式各样的美食云集，香气飘满广场。

市集上，各类特色美食吸引了不少游客驻足。旁边的文创奶茶颇受大众喜爱，一口下去，北疆的秋日风味尽在其中。

美食市集从下午一直持续到夜晚，不少游客一手端着烤全牛，一手举着手机拍照，烟火气与欢笑声交织。

柳树湾——乡村宴里的烟火气

傍晚时分，夕阳西下，柳树湾大食堂里飘出阵阵饭菜香。这里没有城市霓虹，只有乡村晚风和一桌热腾腾的家乡味道。

柳树湾大食堂提供炖羊肉、猪骨头烩酸菜等本地特色美食，还有特色烧烤，串大肉嫩，撒上孜然和辣椒面，配一杯热奶茶，是秋日夜晚的标配。游客们围桌而坐，吃得暖胃又暖心。

柳树湾负责人 刘红光：

“国庆期间，我们为远方的客人准备的是我们特色炖牛肉、猪肉勾鸡、猪肉烩酸菜，还有我们自己散养的走地鸡。我们吃的菜是纯绿色的，都是我们田园种的，天然无公害。我们烧烤大院还有烤全羊、烤羊肉串，所有的烤串全部齐全，欢迎远方的客人来我们这做客。”

夜幕降临，饭香裹着秋风，不少游客举着手机记录这一刻。从盛宴到柳树湾，从舌尖到心间，伊旗的国庆夜晚，正以一种温暖而朴实的方式展开。

丨来源：伊金霍洛旗融媒体中心（阿丽娅 武皓波 王慧 李蓉霞 实习生 高伊彤）

丨编校：郭楷彦 陈思雨

丨审核：朱 肸 张金玲

丨终审：高海东