屏南柏源丰收干饭大赛热闹开席

屏南柏源丰收

干饭大赛热闹开席

新米飘香满山村，晒秋美景映溪畔。10月3日，“金秋柏源·丰收干饭大赛”在屏南县长桥镇柏源村热闹开席，来自各地的游客与当地村民齐聚一堂，在满目金黄的秋色中，共庆五谷丰登，分享丰收喜悦。

活动现场，梯田层层叠叠铺展着金黄稻浪，竹匾里晒满了各色农特产品，红红的辣椒、金黄的稻谷、饱满的柿子错落摆开，红黄交织，绘就出极具特色的晒秋丰收图。 随着一声清脆的开赛哨响，干饭大赛拉开帷幕。参赛选手们迅速端起盛好新米饭的大碗，伴着现场加油助威声大口干饭，晶莹的米粒裹挟着柴火饭特有的香气在空中弥漫，将现场的烟火气与热烈氛围推向高潮。

“这饭闻着就特别香，吃起来更是香甜软糯，好久都没尝到这么地道的柴火新米饭了！”来自福州的游客一边扒着碗里的饭，一边笑着给主办方点赞，说特意趁着假期过来体验乡村丰收活动，没想到能吃得这么开心。

除了紧张刺激的干饭比拼，现场设置的互动环节更是热闹非凡。在稻田摸鱼区，孩子们卷起裤管踏入泥田，水花四溅中，惊呼声与欢笑声不绝于耳；稻草手作、趣味闯关等区域，大小朋友穿梭其中，玩得不亦乐乎。不少游客打卡晒秋景观带，拍出来的照片色彩饱满，透着满满的烟火气，随手发社交平台就能收获不少点赞。当地农户还搬出了自家产的新米、板栗、笋干等农特产品展销，地道优质的山货引得游客争相选购，不少农户一上午就卖空了备货。

据了解，柏源村是屏南知名的农业大村，本次丰收干饭大赛以稻作文化为载体，不仅展现了乡村振兴背景下柏源村的农业发展成果，也进一步带动了乡村旅游热度，让更多游客感受闽东山村的秋收魅力。接下来，当地还将围绕丰收主题推出更多农事体验活动，进一步擦亮柏源村乡村文旅名片，为带动村民增收、推进乡村振兴注入强劲动力。

记者：张声平

编辑：郑陈丹

终审：苏小芳、苏延

来源：全景屏南